آموزش آشپزی

طرز تهیه کباب تابه‌ای خانگی به ساده‌ترین روش

کباب تابه‌ای یکی از خوشمزه‌ترین کباب‌های ایرانی است که آماده‌سازی و پخت آن بسیار راحت است. اگر حوصله آشپزی ندارید و دوست دارید که در کوتاه‌ترین زمان بتوانید یک غذای خوشمزه درست کنید، قطعا کباب تابه‌ای یکی از بهترین انتخاب‌های شما خواهد بود. در این مقاله قرار است در مورد درست‌کردن کباب تابه‌ای و روش‌هایی که برای انجام این کار وجود دارد، صحبت کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید، پیشنهاد می‌کنیم که تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

دستور پخت کباب تابه‌ای به سبک رستورانی

حالا که آماده برای پخت این...

طرز تهیه میلک‌شیک شکلات، شیک و لاکچری

طرز تهیه میلک‌شیک شکلات قرار است به شما روشی را یاد بدهد که در همان برخورد اول همه را عاشق و شیفته خود کنید. میلک شیک یک نوشیدنی مقوی، متنوع و خوشمزه بوده که در سراسر جهان طرف‌داران خود را دارد. این نوشیدنی را به‌عنوان یک نوشیدنی و دسر بین‌المللی می‌شناسند و البته طرز تهیه آن بسیار راحت است. این نوشیدنی اصالتا مسافری از کشور آمریکا است که مواد تشکیل‌دهنده آن را حتما در منزل خواهید داشت.

مواد لازم برای طرز تهیه میلک شیک شکلات

اگر خودتان را دوست داشته باشید بدون شک در یک ظهر گرم تابستانی برای فرار از...

نحوه درست‌کردن شیر موز به روش‌های مختلف

شیر موز یکی از نوشیدنی‌های جذاب و صد البته مقوی است که تقریبا همه‌ی افراد آن را دوست دارند و از طعم بی‌نظیر آن لذت می‌برند. این نوشیدنی به‌خصوص یک انتخاب جذاب برای فصل گرم تابستان است که می‌توانید آن را میل کنید و از طعمی که دارد، لذت ببرید. حتی با اضافه‌کردن سایر مواد به شیر موز مانند بستنی یا انواع آجیل می‌توانید طعم جدیدتر و بهتری را تجربه کنید. در این مقاله قرار است در مورد طرز تهیه شیر موز خانگی به روش‌های مختلف صحبت کنیم و به شما آموزش دهیم که چطور خودتان در خانه این نوشیدنی خوشمزه و...

طرز تهیه ترشی بادمجان، یار قدیمی سفره‌های ایرانی

ترشیجات همیشه مکمل غذا‌های ایرانی بوده‌اند. خصوصا آبگوشت‌ها که بدون حضور و وجود ترشی کامل نیستند. سفره‌های ایرانی عادت به حضور مستمر و همیشگی ماست، ترشی، سالاد، نوشیدنی و سبزیجات دارند که در این‌ بین ترشیجات جایگاهی خاص دارند. در اغلب اوقات غذا‌ها چرب هستند و حضور ترشی واجب است تا این چربی را در بدن کم‌رنگ کرده و آن را مرتفع کند.

مواد لازم برای درست‌کردن ترشی بادمجان

درست‌کردن ترشی بادمجان راحت است و شما می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان ممکن این ترشی را تهیه کنید. روش‌های تهیه نیز متفاوت هستند و به 2 روش لیته و شکم پر تهیه...

طرز تهیه اسپاگتی؛ این رشته‌های دراز و خوشمزه

اسپاگتی همان غذای لذیذی است که در بدترین شرایط می‌تواند حال شما را خوب کند. برای هر دردی درمان است و هیچ ناامیدی را خسته و افسرده ر‌ها نمی‌کند. شاید یکی از دلایل پرطرف‌دار بودن این غذا، متفاوت بودن مواد اولیه و شکل خاص تهیه آن‌ها باشد. ضمن اینکه اسپاگتی با هر سس و ماده‌ای قابل خوردن است. تنوع تهیه بالایی دارد و شما می‌توانید با انواع و اقسام مواد اولیه آن را تهیه کنید. به همین دلیل بوده که می‌گوییم هیچ‌کس را نا امید نمی‌کند.

مواد لازم برای درست‌کردن اسپاگتی

برای تهیه و پخت یک اسپاگتی جذاب و ساده به...

طرز تهیه سوسیس بندری خانگی با طعمی دلچسب

درست‌کردن سوسیس بندری خانگی به‌عنوان یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرف‌دار، کار راحتی است و زمان زیادی از شما نمی‌گیرد. این غذا در ایران جزء غذا‌هایی است که بیشتر مردم آن را دوست دارند و به سبب سادگی در پخت، جایگاه همیشگی را در سفره‌های ایرانیان دارد. شما می‌توانید سوسیس بندری را به همراه قارچ و پنیر یا سیب‌زمینی درست کنید. در این مقاله قرار است به آموزش تهیه انواع سوسیس بندری بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا پخت این غذای ساده و لذیذ را یاد بگیرید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. «سفارش انواع ساندویچ»

درست‌کردن سوسیس...

طرز تهیه لواشک خانگی ترش و فراموش‌نشدنی

لواشک‌ها در دسته ترشیجاتی قرار دارند که بسیار لذیذ هستند و تمام افراد در هر سن و سالی آن‌ها را دوست دارند. شما می‌توانید با تمام میوه‌های فصل لواشک تهیه کنید. اگر تمایل داشتید لواشکی ترش مزه داشته باشید، آلو سیاه، آلو زرد، انار و زرشک و اگر دوست داشتید لواشک شما دو مزه و ملس باشد، هلو، سیب و کیوی همان میوه‌هایی هستند که یک لواشک خوش طعم را به شما هدیه می‌دهند. در ادامه با درست‌کردن لواشک خانگی با 10 نوع میوه با شما هستیم.

لواشک آلو سیاه

برای درست‌کردن لواشک خانگی آلو سیاه، تنها به 1 تا 3...

منابع غذایی پروتئین که باید بشناسید

پروتئین از منابع غذایی بسیار مفید برای بدن بوده و نمی‌توان آن را به‌هیچ‌ روی از رژیم غذایی حذف کرد. در واقع همه انسان‌ها به شکلی نیاز دارند که در برنامه غذایی خود از منابع پروتئین استفاده کرده و مواد غذایی مقوی را میل کنند. اگر به‌ خوبی درباره این منابع اطلاعاتی ندارید یا اطلاعات شما کامل نیست؛ در ادامه با ما همراه شوید تا این منابع را یک‌به‌یک بررسی کنیم.

منابع غذایی پروتئین در آجیل‌ها و مغز‌ها

آجیل‌ها و مغز‌ها از جمله منابعی هستند که مقدار مناسبی پروتئین داشته و در کنار آن سرشار از مواد مغذی دیگر نیز هستند. از...

طرز تهیه کوفته تبریزی، اصیل و لذیذ

هر شهری غذای سنتی و اصیل خود را دارد، شهر تبریز را هم با کوفته تبریزی می‌شناسند. کوفته‌ای که حکایت از فرهنگ غذایی منحصربه‌فرد مردم تبریز دارد. این غذا به‌شدت لذیذ است و به دلیل سادگی در مواد اولیه، در تمام ایران قابل طبخ خواهد بود. غذایی که هم با برنج و هم نان سرو می‌شود و طعم آن یادآور تمام دیدنی‌های شهر تبریز است.

مواد لازم در طرز تهیه کوفته تبریزی

در کشور ایران کوفته‌های متعدد و متنوعی طبخ می‌شوند که هرکدام مخصوص یک شهر هستند. مواد اولیه آن در تمام نقاط کشور قابل‌دسترسی است اما شما می‌توانید در ترکیب این...

نحوه مزه دار کردن، مرینیت کردن مرغ برای یک غذای لذیذ

مرغ یکی از مواد اولیه‌ای است که روزانه زیاد از آن استفاده می‌کنیم. در گذشته مصرف مرغ کمتر از امروز بود. اما در حال حاضر میزان مصرف این نوع گوشت افزایش‌یافته و البته به دلیل مصرف بالا، طعم آن یکنواخت و یکسان شده است. نحوه مرینیت کردن مرغ می‌تواند به روش‌ها متعدد و مختلفی انجام شود که در ادامه تمام آن‌ها را برای شما شرح خواهیم داد.

مواد اولیه و لازم برای مرینیت کردن مرغ

مرغ غذایی پرطرفدار و خوشمزه است که آن را در مناسبت‌های مختلف سرو کرده و با مزه دار کردن مرغ، طعم آن را عوض می‌کنند. ترفند‌های آشپزی...