آموزش آشپزی
۱۵ خوراک تابستانی بدون روشنکردن اجاق
۳۱ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
وقتی هوا داغ میشود، روشنکردن اجاق یا فر هم آشپزخانه را گرمتر و هم آمادهکردن غذا را سختتر میکند. اما با چند ماده آماده، سبزیجات تازه، نان، لبنیات و کنسروها میتوان در کمتر از ۱۵ دقیقه یک غذای تابستانی بدون…
ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی؛ ساده و شیک پذیرایی کنید
۳۱ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
اگر بگوییم سوپ پیاز فقط با چند ماده ساده پخته میشود و در عین حال از پرطرفدارترین غذاهای فرانسه است، تعجب میکنید؟ حتماً اگر بشنوید که در بعضی از رستورانها، برای خوردن این سوپ صف میکشند، بیشتر هم تعجب خواهید…
ادامه مطلب
طرز تهیه خورشت کلم بروکلی خوشمزه
۲۸ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
در سالهای اخیر، دو دسته از آدمها توجه زیادی به بروکلی نشان دادهاند؛ دانشمندان و آشپزها. دستکم، در سالهای اخیر، بیشتر درباره این کلم پرخاصیت از آنها شنیدهایم. بروکلی هم گزینهای عالی برای رساندن مواد مغذی به بدن است و…
ادامه مطلب
چگونه استیک را برای مدیومرِر آماده کنیم (بدون تجهیزات حرفهای)
۲۸ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
خیلیها وقتی اسم استیک را میشنوند، به یاد رستورانهای لوکس و تجهیزات گرانقیمت میافتند. ولی حقیقت این است که برای نوشجانکردن یک استیک مدیومرِر حرفهای، نیازی به رفتن به رستورانهای چندستاره لوکس یا دراختیارداشتن تجهیزات حرفهای نیست؛ با کمی دقت…
ادامه مطلب
غذاهای سریع برای افرادی که آشپزی بلد نیستند (مخصوص مجردها)
۲۶ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
برای کسانی که مهارت چندانی در آشپزی ندارند، تهیه غذاهای خوشمزه و سالم میتواند چالشبرانگیز باشد. اگر شما هم جزو این افراد هستید، بهخصوص اگر مجرد باشید، احتمالا خوردن غذاهای کنسروی و بستهبندیشده را به پختن غذاهای سخت ترجیح میدهید.…
ادامه مطلب
۱۰ دستور غذای سریع با تن ماهی؛ از سالاد نیکواز تا پاستای ۱۵ دقیقهای
۲۱ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
گاهی برای تهیه وعدهای سریع و خوشمزه زمان کافی در اختیار نداریم. اینجاست که تن ماهی به یک قهرمان بیصدا در آشپزخانه تبدیل میشود! حقیقت این است که یک قوطی تن ماهی میتواند پایهای برای غذای سالم، پرپروتئین و کاملا…
ادامه مطلب
۱۹ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
چیزکیک یکی از خوشمزهترین دستاوردهای دنیای دسرهاست و انواع آن طرفداران پرشماری دارند. چیزکیک سن سباستین یکی از محبوبترین کیکهای پنیری در سراسر دنیاست و خوشبختانه، تهیه آن در خانه هم اصلاً کار سختی نیست. با چند قلم ماده ساده…
ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی خانگی با طعم کیوی
۱۷ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
تابهحال طعم بستنی با طعم کیوی را چشیدهاید؟ ترجیح میدهید بستنی و انواع دسرهای لذیذ را خودتان در خانه درست کنید یا با خرید آنلاین کیک و بستنی و انواع مختلف معجون کارتان را راحت میکنید؟ گرچه بستنی کیوی در میان…
ادامه مطلب
طرز تهیه 10 مدل تارت مجلسی و خوشمزه
۱۶ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
تارت نوعی شیرینی یا دسر خوشمزه است که از یک لایه خمیر کَرهای تشکیل شده که داخلش را با مواد مختلفی مانند میوههای تازه، شکلات، مربا یا هر فیلینگ دلخواه پر میکنند. بیشتر اهل خرید انواع شیرینی و دسر هستید…
ادامه مطلب
تفاوت نمک تصفیهشده، هیمالیا و دریایی؛ کدام را از سوپرمارکت بخریم؟
۱۵ مرداد ۱۴۰۵
0 دیدگاه
نمک نخستین چاشنی بود که اجداد ما به غذاهای خود اضافه کردند. پای این ماده مهم از تبخیر آب دریاها یا استخراج از معادن به سفره انسانها باز شد. منشأ ذخیره آن هم به دل اقیانوسهایی برمیگردد که دیگر وجود…
ادامه مطلب
آخرین نوشتهها
کلاهبرداری اجاره ویلا در تابستان؛ ۸ نشانه آگهی جعلی
۹ شهریور ۱۴۰۵پرطرفدارترین نوشتهها
گزارش عملکرد ۱۴۰۴ گروه اسنپ منتشر شد
۳ مرداد ۱۴۰۵
