دسر و شیرینی

طرز تهیه دسر پان اسپانیا، دسری آسان و سریع برای یک مهمانی شیک!

دسرهای متنوعی در سراسر دنیا وجود دارد و برخی از آن‌ها توانسته‌اند راهشان را به منوی رستوران‌های نقاط مختلف دنیا باز کنند. دسر پان اسپانیا هم یکی از همین موارد است. پان اسپانیا از آن دسرهای راحتی است که طعم خوش و دلنشینی برای بیشتر افراد دارد. اگر مهمانی در پیش دارید و می‌خواهید دسری متفاوت آماده کنید یا دلتان هوس یک خوراکی خوشمزه کرده که به‌سادگی آماده می‌شود، طرز تهیه دسر پان اسپانیا را یاد بگیرید.

مواد لازم برای تهیه دسر پان اسپانیا

بد نیست با سفارش آنلاین شیرینی این دسر را تهیه و امتحان کنید تا ببینید چه عطر...

۱۵ طرز تهیه بستنی خانگی با ثعلب و بدون آن؛ خوشمزه و اصیل

بستنی با ثعلب یا بدون ثعلب، از هر نوع که باشد و با هر طعم و رنگی که درست شود، محبوب‌ترین دسر در سراسر دنیاست. اگر به‌دنبال طرز تهیه بستنی خانگی هستید، در این مقاله قصد داریم دستور تهیه ۱۵ بستنی خانگی با ثعلب و بدون ثعلب را با شما به اشتراک بگذاریم تا هروقت هوس بستنی کردید، خوشمزه‌ترین انواع بستنی سنتی و طعم‌دار را در خانه آماده کنید.

۱. بستنی زعفرانی سنتی

کسی هست که بستنی سنتی معروف را نشناسد یا دست‌کم یک بار امتحانش نکرده باشد؟ تاریخچه بستنی در ایران با بستنی زعفرانی سنتی گره خورده است. این بستنی با ثعلب آماده...

ثعلب بستنی چیست؟ همه‌چیز درباره این ماده جادویی در بستنی!

تابه‌حال به این فکر کرده‌اید که چرا بعضی بستنی‌ها خوشمزه‌ترند و کشسانی بیشتری دارند؟ دلیل کشسانی بستنی، پودری به نام «ثعلب» است. هرآنچه لازم است درباره ثعلب بستنی بدانید، در این مقاله خواهید خواند. با ما همراه باشید.

ثعلب بستنی چیست؟

ثعلب بستنی نوعی پودر تثبیت‌کننده است که باعث کشسانی و قوام بستنی می‌شود. این پودر معروف و پرطرف‌دار از گیاه ارکیده بنفش وحشی به دست می‌آید. ثعلب بستنی به انگلیسی «Salep» یا «Sahlab» و گیاه آن «Orchidaceae» نامیده می‌شود. بستنی با ثعلب نه‌تنها قوام می‌گیرد بلکه بافت ضخیم و سفتی پیدا می‌کند که باعث می‌شود دیرتر ذوب شود. گرچه این پودر...

طرز تهیه لوکوم ترکیه به سبک اصیل استانبولی در انواع و اقسام جذاب!

ترکیه از آن کشورهایی است که پیشنهادهای خوشمزه زیادی برایمان دارد. بسیاری از خوراکی‌ها و غذاهای سنتی و رایج این کشور شهرت جهانی پیدا کرده‌اند و از سوی مردمان نقاط دیگر هم تهیه می‌شوند و با استقبال روبه‌رو هستند. شیرینی لوکوم ترکیه هم یکی از همین موارد است. این شیرینی خوشمز با بافتی نرم و طعمی دل‌نشین از معروف‌ترین‌های ترکیه است. در ادامه درباره طرز تهیه آن می‌خوانید.

انواع لوکوم ترکیه را خودتان آماده کنید!

لوکوم یا همان راحت‌الحلقوم در ایران هم موجود است و درست می‌شود. طعم‌های مختلفی از آن هم وجود دارد و بنا به سلیقه‌تان می‌توانید موارد گوناگونی از...

طرز تهیه شیرینی کشمشی با روشی ساده و طعمی بی‌نظیر!

شیرینی کشمشی انتخاب بسیار مناسبی برای موقعیت‌‌های مختلف است. هم برای پذیرایی در روزهایی مانند عید نوروز مناسب است و هم برای میان‌وعده‌های روز که با چای میل می‌شود. این شیرینی با کالری اندک و طعم خوب، به‌سادگی هم تهیه می‌شود. در ادامه می‌خواهیم از طرز تهیه آن برایتان بگوییم.

آشنایی با طرز تهیه شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی سبک است و سریع آماده می‌شود. اگر هوس کرده‌اید که به‌جای خرید شیرینی به‌ آشپزخانه بروید و خودتان دست‌به‌کار شوید باید بدانید که طرز تهیه شیرینی کشمکشی اصلا پیچیده و وقت‌گیر نیست.

مواد لازم برای تهیه شیرینی کشمشی

برای تهیه شیرینی کشمشی به مواد زیر...

طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی مخصوص عید + ترفندهای مهم

شیرینی نخودچی یا نان نخودچی از آن شیرینی‌هایی است که علاوه‌بر طعم خوب، یادآور روزهای شیرین و پرخاطره است. ایرانی‌ها از این شیرینی بیشتر در پذیرایی نوروزی استفاده می‌کنند و دلیل خوشایندبودنش هم همین است. بسیاری از ایرانی‌ها برای پذیرایی روزهای عید، خودشان آستین‌ها را بالا می‌زنند و این شیرینی را آماده می‌کنند. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی را برایتان توضیح بدهیم. روش کار ساده است و حتما از پس انجامش برمی‌آیید. «خرید شیرینی »

آشنایی با نان نخودچی خانگی و خوشمزه

نان نخودچی نوعی شیرینی قزوینی است اما در تمام ایران شهرت و البته طرفدار دارد. طعم...

طرز تهیه کرامبل سیب و دارچین؛ دسری خوشمزه‌ با عطری بی‌نظیر!

پاییز و زمستان که فرامی‌رسند، امکان تفریح‌کردن در خارج از خانه کمتر می‌شود. روزهای کوتاه و شب‌های بلند جان می‌دهند برای گذران وقت در خانه‌ای گرم که از آشپزخانه‌اش بوی خوش کیک‌ها و شیرینی‌های مخصوص فصل می‌رسد. کرامبل سیب هم یکی از دسرهای معروف فصل‌های سرد است که با حضور موفق سیب در نقش نخست و با مواد خوشبو و مقوی دیگری مانند دارچین محبوب مردمان تمام دنیا است. در این مقاله می‌خواهیم از طرز تهیه کرامبل سیب برایتان بگوییم. «خرید آنلاین شیرینی»

کرامبل چیست؟

کرامبل به دسرهایی گفته می‌شود که از آرد، کره، شکر و گاهی جو دوسر درست می‌شوند. در این...

معرفی بهترین شیرینی‌های معروف سیستان و بلوچستان

شیرینی‌های معروف سیستان و بلوچستان نیز تنوع زیادی دارند و اگر بخواهید در این شهر، به سراغ طعم‌های شیرین آن بروید، گزینه‌های قابل‌توجهی را پیدا خواهید کرد. شیرینی‌های این منطقه، بسیار خاص بوده و کمتر در دیگر شهر‌های کشور طبخ می‌شوند. ازاین‌روی به نظر می‌رسد که برای چشیدن طعم خوشمزه و بی‌نظیر شیرینی‌های سیستانی، باید به همین منطقه سفر کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا برخی از بهترین شیرینی‌های سیستان و بلوچستان را معرفی کنیم. «خرید اینترنتی کیک و شیرینی»

شیرینی‌های معروف و خوشمزه سیستان و بلوچستان

از جمله بهترین و خوشمزه‌ترین نان و شیرینی‌های سیستانی، لندو، چنگال، تجگی، چلبک و...

شیرینی‌های معروف کرمان را بشناسید

استان کرمان از پهناورترین استان‌های کشور است که در جنوب شرقی و در دل کویر واقع شده است. آب‌وهوای بی‌نظیر، مراکز تفریحی بی‌شمار، ارگ بم و مراکز تاریخی مذهبی دیگر از جاذبه‌های این استان هستند. مردمان کرمان آداب‌ورسوم اجدادی را سال‌های سال حفظ کرده‌اند تا یکی از اصیل‌ترین شهر‌های ایران‌زمین را به جهانیان معرفی کنند. «خرید اینترنتی کیک و شیرینی» نشانه این اصالت، غذا و خصوصا شیرینی‌های معروف کرمان است که طرف‌داران زیادی دارد و در سطح کشور معروف است. تا جایی که این شیرینی‌جات به کشور‌های همسایه نیز صادر شده و به نماینده شایسته ایران‌زمین تبدیل شده‌اند. در این مطلب...

شیرینی‌های معروف همدان، روایتی از اعجاز عطروطعم

همدان زیبایی نفس‌گیری دارد. در گذشته این شهر را بنام هگمتانه می‌شناختند. دیدنی‌ها و جاذبه‌های همدان مانند سایر شهر‌های ایران فراوان است. خانه‌های تاریخی، تفرجگاه‌ها و البته غذا‌ها و شیرینی‌های لذیذ و جذاب که همگی در کنار هم از جاذبه‌های همدان محسوب می‌شوند. غذا‌های سنتی این شهر مانند تمام شهر‌های ایران زبانزد است و شیرینی‌ها در همدان معروف و خواستنی هستند. در این مطلب قصد داریم تا شیرینی‌های معروف همدان را به شما معرفی کنیم. «سفارش آنلاین شیرینی و کیک»

همدان و شیرینی‌هایی که شیرینی نیستند

در شهر همدان نیز مانند سایر شهر‌های ایران شیرینی‌هایی متفاوت و به‌شدت لذیذ تهیه می‌شوند. شیرینی‌های...