دانستنی‌های غذایی

۱۶ نمونه شگفت‌انگیز از خواص گلابی برای بدن

گلابی یک میوه خوشمزه و آبدار است که از خانواده‌ی "Rosaceae" و از همان خانواده‌ای است که سیب و به در آن قرار دارند. این میوه از درختی با نام علمی Pyrus به دست می‌آید و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های شناخته شده توسط انسان‌هاست که بیش از ۳۰۰۰ سال پیش از میلاد در آسیا و اروپا کشت شده است. گلابی‌ها به دلیل طعم شیرین، بافت نرم و عطر مطبوعشان مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد در سراسر جهان هستند. با خواص فراوان و شگفت‌انگیز این میوه خوش‌رنگ و طعم آشنا شوید. (بیشتر…)

خواص آووکادو چیست؟ هرآنچه باید درباره این میوه خاص بدانید

آووکادو میوه‌ای سبز رنگ و پر از مواد مغذی است که درخت آن عمدتاً در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند. این میوه با پوست چرمی و هسته بزرگی در مرکز، به‌خاطر بافت نرم و کره‌ای‌اش شناخته می‌شود و یکی از معدود میوه‌هایی است که دارای چربی‌های سالم و مفید برای بدن است. آووکادو به‌دلیل خواص غذایی فراوانی که دارد، به‌طور گسترده‌ای در رژیم‌های غذایی مختلف، به‌ویژه رژیم‌های گیاهی، مدیترانه‌ای و کتوژنیک جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. با ما همراه باشید تا بیشتر درباره خواص شگفت‌انگیز این خوراکی سودمند بدانید. (بیشتر…)

خواص حیرت‌انگیز تخم شربتی + روش مصرف و هشدارها

ایرانی‌ها از قدیم‌الایام تخم شربتی را به‌دلیل داشتن خواص خنک‌کننده، در فصل‌های گرم سال به‌صورت نوشیدنی استفاده می‌کرده‌اند، اما فواید این بذرهای سیاه فراتر از خنک کردن بدن است. در ادامه با خواص مغذی این دانه‌ها و فواید آنها برای سلامت بدن آشنا می‌شوید. منتظر نکات جذاب دیگری هم از این گیاه خنک‌کننده در این مقاله باشید! (بیشتر…)

طرز تهیه ۱۰ غذای دریایی خوشمزه در خانه برای تازه‌کارها

سوخت بدن انسان خوراک سالم و مقوی است: غذایی باکیفیت، مقوی، سرشار‌ از ویتامین‌های ضروری و درعین‌حال لذیذ. غذاهای دریایی (ایرانی و فرنگی)، از ماهی گرفته تا میگو و خرچنگ، هم ارزش غذایی بالایی دارند و هم برای سلامت بدن مفیدند. اگر مدت‌هاست هوس غذای دریایی کرده‌اید و فکر می‌کنید طبخ این غذاها دردسر دارد، این مقاله را تا انتها بخوانید. در این صفحه، با دستور پخت ۱۰ تا از لذیذترین و پرفایده‌ترین غذاهای دریایی آشنا می‌شوید. (بیشتر…)

معرفی انواع ادویه طعم دهنده غذا؛ به بهشت طعم‌ها خوش آمدید!

فرقی نمی‌کند چه غذایی می‌پزید؛ ادویه‌ها یکی از مهم‌ترین مواد لازم برای آشپزی محسوب می‌شوند. طعم لذیذ غذاها به مقدار ادویه‌ها و چاشنی‌هایی بستگی دارد که در مراحل مختلف پخت غذا به آن اضافه می‌کنید. امروزه دسترسی به انواع ادویه بسیار راحت شده است و شما می‌توانید به‌راحتی با تهیه باکیفیت‌ترین ادویه‌ها غذاهای لذیذ و خوش‌رنگ‌ولعاب بپزید. در این مقاله کاربردی‌ترین و مفیدترین ادویه‌ها را معرفی می‌کنیم. با ما همراه باشید. (بیشتر…)

راهنمای استفاده از کد تخفیف اسنپ فود: تخفیف‌های ویژه و نحوه اعمال آنها

اسنپ فود لذت دسترسی آسان به انواع غذاهای لذیذ را با تخفیف‌های هیجان‌انگیز همراه می‌کند. کاربران علاوه‌بر اینکه امکان استفاده از کد تخفیف اسنپ فود را دارند، می‌توانند در فودپارتی اسنپ شرکت کنند و غذای دلخواه خود را سریع‌تر، آسان‌تر و ارزان‌تر از خرید حضوری تهیه کنند. در این مقاله درباره انواع تخفیف‌های اسنپی و نحوه استفاده از آنها مفصل صحبت می‌کنیم. (بیشتر…)

از زیره‌پلو تا آبگوشت بز قورمه؛ فهرست لذیذترین غذاهای کرمانی

یکی از دلچسب‌ترین قسمت‌های سفر، چشیدن طعم متفاوت و بی‌نظیر غذاهای محلی است. بیشتر افراد ترجیح می‌دهند طعم منحصربه‌فرد غذاهای هر شهر و دیار را چاشنی سفرشان کنند و خاطرات بی‌نظیری از سفرشان به یادگار بگذارند. راهی کرمان هستید؟ برای سفارش آنلاین غذا شهر کرمان باشید یا جای دیگری فرقی نمی‌کند؛ می توانید با کد تخفیف اسنپ فود طعم لذیذ غذاهای کرمانی را بچشید و لذت ببرید. در این مقاله معروف‌ترین غذاهای محلی کرمان را به شما معرفی می‌کنیم با ما همراه باشید. (بیشتر…)

۱۱ غذای معروف شهر قزوین برای انداختن سفره‌ای خوشمزه و رنگین

حرف از غذاهای قزوینی که می‌شود، همه قیمه نثار را نام می‌برند. باید بدانید که قزوینی‌ها دستپخت خیلی خوبی دارند و گزینه‌های مختلفی را برای رنگین‌کردن سفره‌ها پیشنهاد می‌کنند. هنگام سفارش آنلاین غذا در شهر قزوین با غذاهای رنگارنگش شگفت‌زده‌تان می‌کند. در فهرست غذاهای قزوینی هم موارد ساده‌ای هستند که با چند قلم خوراکی آماده می‌شوند و هم غذاهایی پر از تشریفات و جزئیات در طبخ. در این مقاله، چند غذای معروف قزوینی را به شما معرفی می‌کنیم. بخوانید و ببینید که در سفرتان به این شهر با چه گزینه‌هایی روبه‌رو خواهید شد. (بیشتر…)

۱۴ غذای خوشمزه و اصیل اهواز، شهر مهمان‌نواز!

غذا همیشه نشانی از فرهنگ و ردی از سنت‌های هر شهر را به‌نمایش می‌گذارد. در این مقاله هم به‌سراغ قلب جنوب ایران رفته‌ایم و می‌خواهیم با غذاهای سنتی اهوازی‌ها آشنا شویم. اگر به اهواز رفته‌اید و می‌خواهید از نزدیک، با خوراکی‌هایش بیشتر آشنا شوید، خوب است که این مقاله را تا پایان دنبال کنید. البته لازم نیست برای سفارش آنلاین غذا از اهواز باشید؛ از هر کجای ایران می‌توانید این غذاهای خوشمزه را تهیه کنید. (بیشتر…)

۱۳ غذای شهر یزد؛ خوشمزه، متنوع و رنگین

یزدی‌ها غذاهای خوشمزه و شیرینی‌های رنگارنگ بسیاری دارند. اگر به این شهر زیبا و تاریخی سفری کردید، حتماً برنامه‌ای برای شکم‌گردی هم داشته باشید. امتحان‌کردن غذاهای خوشمزه و رنگارنگ یزدی در خود این شهر، صفای دیگری دارد. در این مقاله می‌خواهیم از غذاهای معروف محلی یزد برایتان بگوییم. آن‌ها را بشناسید و اگر فرصتی دست داد، حتماً امتحانشان کنید، به‌ویژه هنگام سفارش آنلاین غذا در شهر یزد و خوراک‌های رنگارنگش را کد تخفیف اسنپ فود در یاد داشته باشید. اگر هم دلتان بخواهد، می‌توانید دستور پخت را یاد بگیرید و خودتان دست‌به‌کار شوید. (بیشتر…)