طرز تهیه آب‌دوغ‌خیار به روش مجلسی
آب‌دوغ‌خیار از غذا‌های بسیار دلچسب و سنتی ایرانی است که در برخی کشور‌های همسایه از جمله ترکیه و ارمنستان نمونه‌های مشابه آن تهیه می‌شود. این غذای خنک و خوشمزه، سرشار از مواد غذایی مقوی و انرژی‌زا بوده و به‌خوبی می‌تواند دمای بدن را در فصل گرما متعادل سازد. درعین‌حال، این غذا با اینکه از برنج و گوشت تهیه نشده ولی توانایی این را دارد که تا چند ساعت شما را سیر نگه دارد. از دیگر ویژگی‌های بارز یک آب‌دوغ‌خیار خوشمزه، عطر برخاسته از سبزی‌های معطر و تازه آن است که طرف‌داران آن را پایبند خودکرده است. بدین ترتیب، شما را...
