اگر شما نیز نام قارچ گانودرما را شنیده باشید، به دنبال پاسخ این سوال خواهید بود که قارچهای گانودرما چه هستند و چه فوایدی دارند؟ شاید تصور کنید که تمامی قارچهای قرمز سمی و مضر هستند؛ اما اینطور نیست. گانودرما نوعی قارچ قرمز رنگ است که امروزه در سراسر جهان شناخته شده و دارای مصارف خوراکی و دارویی است؛ چراکه خواص بسیاری دارد. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا با این قارچ آشنا شده و به ارزش غذایی، فواید و کاربرد آن پی ببرید.
ماهی، یکی از مواد غذایی پرطرفدار در تمام دنیاست. برخی از انواع ماهی که از دریاها صید می‌شوند، دارای مواد مغذی بیشتر و برخی کمتر هستند. اما در حالت کلی پروتئین بالا و چربی کم و همچنین وجود امگا3 و ویتامین D از ویژگی‌های مشترک همه آنهاست. در این مطلب می‌خواهیم به معرفی 20 مورد از مهمترین خواص ماهی بپردازیم. «خرید اینترنتی غذای دریایی»
احتمالا شما نیز نام امگا 3 را شنیده‌اید و می‌دانید که این ماده برای بدن بسیار ضروری است، اما ممکن است به‌طور کامل با این ماده مغذی آشنایی نداشته باشید. امگا 3 در حقیقت نوعی اسید چرب مفید و ضروری برای بدن است که در برخی مواد غذایی یافت میشود. بدن انسان برای انجام فعالیت‌های مختلف به این اسید چرب نیاز دارد. در این مقاله همه چیز را درباره امگا 3 را بررسی می‌کنیم و به معرفی انواع، منابع، خواص امگا 3 و میزان مصرف روزانه آن می‌پردازیم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
یکی از غذا‌های خوشمزه و پرطرفدار در میان مردم، پیتزاست. کمتر کسی است که طعم این فست‌فود را دوست نداشته باشد. به همین دلیل است که با ورود به هر فست‌فودی شاهد تعداد زیادی از انواع مختلف آن هستیم. پیتزا امریکایی و پیتزا ایتالیایی دو نمونه معروف از این غذاها هستند که از مناظر مختلف با هم تفاوت‌هایی را دارند. در این مطلب به معرفی نکاتی در مورد هر یک از این غذاها پرداخته‌ایم.
ایران به دلیل پهناوری و قدمت دیرینه خود، پذیرای فرهنگ، اقلیم و زبان‌های متنوعی است. هرکدام از بخش‌های ایران آداب و سنن ویژه‌ای را دارند که از دیرباز در خود حفظ کرده و قداست خاصی برایشان دارد. به همین خاطر بازدید از ایران‌زمین برای گردشگران خارجی، سفری اعجاب‌انگیز به شمار می‌رود. نان به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین نیاز‌های انسان در هر خطه از ایران با آداب خاصی تهیه میشود. نان‌های سنتی نقشی از اصالت ایرانیان بوده و آشنایی با آن‌ها خالی‌ازلطف نیست. در این مقاله قصد داریم مهمترین نان‌های سنتی ایران را به شما معرفی کنیم. «خرید اینترنتی انواع نان»
به، میوه‌ای زرد رنگ از خانواده سیب و گلابی است که بافت سفت‌تری داشته و سطح آن از پرز پوشیده است. از میوه به در تهیه برخی غذاها مانند انواع خورش، دمنوش به و مربا به استفاده می‌کنند و اغلب به صورت خام مصرف نمی‌شود. خواص به شامل موارد بسیاری است که برای پوست، مو، بارداری و غیره مفید است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که به حفظ سلامت بدن کمک خواهند کرد. در این مطلب ابتدا طرز تهیه دمنوش به را معرفی کرده و سپس به بررسی ارزش غذایی، خواص این میوه و عوارض مصرف زیاد آن...
ویتامین D یکی از ویتامینهای محلول در چربی است و به این دلیل که بیشتر نیاز بدن از طریق اشعه خورشید تامین میشود، آن را ویتامین آفتاب نیز نامیدهاند. این ویتامین در تولید کلسیم و تقویت بافت استخوانها نقش مهمی دارد و به همین جهت کمبود ویتامین D در کودکان موجب ابتلا به بیماری راشیتیسم (نرمی استخوان) میشود. اگر مایل هستید تا با فواید ویتامین D، منابع، عوارض مصرف بیش از حد و علل کمبود آن آشنا شوید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
ویتامین K ازجمله ویتامینهای محلول در چربی است که مقدار مازاد آن در کبد و بافتهای چربی ذخیره میشود، اما به سرعت تجزیه شده و از طریق ادرار دفع میشود؛ به همین دلیل مصرف زیاد آن چندان خطرناک نیست. این ویتامین خواص بسیاری برای بدن داشته و وظیفه اصلی آن فعالسازی پروتئینهای مسئول انعقاد خون در بدن است. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا با منابع ویتامین K، خواص، عوارض مصرف بیش از حد و علل کمبود این ویتامین آشنا شوید. «خرید اینترنتی میوه و سبزیجات تازه»
ویتامین A یکی از انواع ویتامینهای محلول در چربی است که در تنظیم عملکرد سلولهای عصبی، تقویت بینایی و حفظ سلامت بدن ضروری است. این ویتامین از طریق مواد غذایی جذب بدن شده و با توجه به این که محلول در چربی است، مقدار مازاد آن در بدن ذخیره میشود. مقدار مورد نیاز این ویتامین با مصرف مواد غذایی تامین میشود اما در صورتی که فرد مبتلا به کمبود ویتامین A باشد، میتواند از مکملهای این ویتامین استفاده کند. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا با منابع، خواص، عوارض مصرف بیش از حد و علل کمبود ویتامین A...
آویشن یکی از گیاهان معروف از تیره نعناع‌ها است. این گیاه به صورت دارویی در طب سنتی استفاده میشود. خواص مختلفی و روش‌های متفاوتی برای مصرف آویشن وجود دارد که در این مطلب می‌خواهیم به آن‌ها بپردازیم. اما قبل از هر چیز بهتر است با تاریخچه و ترکیباتی که درون آن وجود دارد آشنا شویم.
