خانه
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

طرز تهیه پنکیک، صبحانه لاکچری و دوست‌داشتنی

طرز تهیه پنکیک، صبحانه لاکچری و دوست‌داشتنی

۱ مرداد ۱۴۰۱
0 دیدگاه
 در کشور‌های مختلف طرز تهیه پنکیک به روش‌های متعدد و مختلفی انجام می‌شود. معادل انگلیسی واژه پنکیک”pancake” است. ترجمه آن به کیکی نازک، گرد و تخت اطلاق می‌شود که آن را با ریختن مقداری خمیر آشپزی در ماهیتابه می‌پزند. همچنین…

ادامه مطلب

طرز تهیه حلوا با روش‌های مخصوص و مجلسی

طرز تهیه حلوا با روش‌های مخصوص و مجلسی

۱ مرداد ۱۴۰۱
0 دیدگاه
در زمان‌های گذشته از حلوا به عنوان دسر بعد از غذا استفاده می‌کردند، همان‌طور که می‌دانید دسر‌های بعد از غذا طعم شیرینی دارند تا به هضم بهتر غذا و رفع چربی آن کمک کنند. البته در حال حاضر از حلوا…

ادامه مطلب

طرز تهیه سس پستو

طرز تهیه سس پستو

۲۸ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
سس پستو از جمله سس‌های خوش طعم و محبوب در سراسر جهان است که با انواع غذا‌ها مانند پیتزا، ساندویچ، پاستا و غیره سرو می‌شود. سسی سبز رنگ که شاید در نگاه اول چندان چنگی به دل نزند. آن هم…

ادامه مطلب

طرز تهیه زیتون پرورده با طعم و رنگ بی‌نظیر

طرز تهیه زیتون پرورده با طعم و رنگ بی‌نظیر

۲۶ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های خوشمزه است که معمولا افراد از آن در کنار غذا استفاده می‌کنند. زیتون پرورده متعلق به شهرهای شمالی کشور است و در شهرهایی مانند منجیل و رودبار می‌توانید انواع متفاوت آن را خریداری کنید. اما…

ادامه مطلب

طرز تهیه فلافل، یک نقشه گنج خوشمزه

طرز تهیه فلافل، یک نقشه گنج خوشمزه

۲۶ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
طرز تهیه فلافل خانگی شاید آسان بنظر بیاید، اما دقت کنید که این ظاهر ماجرا است! غذایی محبوب و تند و تیز که البته اقتصادی و مقرون ‌به‌صرفه بوده و در میان مردم، بخصوص در جنوب ایران جایگاه ویژه‌ای دارد.…

ادامه مطلب

آموزش تهیه سالاد اولویه به صورت مرحله به مرحله

آموزش تهیه سالاد اولویه به صورت مرحله به مرحله

۲۵ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
سالاد اولویه یکی غذاهای خوشمزه و راحت است که درست کردن آن کار سختی نیست و سریع آماده می‌شود. در اصل این غذا ریشه‌ی روسی دارد و از کشور روسیه به ایران راه پیدا کرده است. این سالاد در جشن…

ادامه مطلب

طرز تهیه تیرامیسو، به شهرت ونیز و به قدمت رُم

طرز تهیه تیرامیسو، به شهرت ونیز و به قدمت رُم

۲۵ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
طرز تهیه تیرامیسو هم بامزه و سرگرم‌کننده است و هم می‌تواند شما را به یک سفر جذاب و خوشمزه تا ایتالیا ببرد. دسری بین‌المللی با ترکیباتی آسان و در دسترس که نتیجه نهایی، به شدت غافلگیر‌کننده خواهد بود. برخلاف دسر‌های…

ادامه مطلب

لیست بهترین صبحانه‌های کامل ایرانی “ساده، سالم و خوشمزه

لیست بهترین صبحانه‌های کامل ایرانی “ساده، سالم و خوشمزه

۲۵ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
وعده صبحانه، مهم‌ترین وعده غذایی محسوب شده و لازم است که حتما هر روز صبح، یکی از بهترین صبحانه‌های کامل ایرانی را نوش جان کرده و از طعم و فواید عالی آن لذت ببرید. خوشبختانه ما ایرانی‌ها تنوع قابل توجهی…

ادامه مطلب

درست کردن کنافه در خانه، خیلی سریع و فوری

درست کردن کنافه در خانه، خیلی سریع و فوری

۲۵ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
کنافه یا کنفه یکی از دسرهای محبوب و ‌بی‌نظیر کشور ترکیه و کشورهای عربی است. این خوراکی خوشمزه، در سال‌های اخیر در بین ایرانیان نیز محبوب شده و ‌جای خود را در منوی کافه‌ها و رستوران‌ها باز کرده است. کنافه…

ادامه مطلب

شام چی بپزم؟ (۷ پیشنهاد سریع و خوشمزه)

شام چی بپزم؟ (۷ پیشنهاد سریع و خوشمزه)

۲۵ تیر ۱۴۰۱
0 دیدگاه
که شام چی بپزم؟ باید بگوییم که تصمیم آن قدرها پیچیده و سخت نیست و اتفاقا شما می‌توانید با استفاده از مواد اولیه خیلی ساده و در دسترس، غذاهای خوشمزه و سبکی برای وعده شام آماده کنید. در ادامه این…

ادامه مطلب