کوکوسیب‌زمینی یک وعده غذایی کامل و خوش طعم و همین‌طور با دستور پختی آسان است. کوکوسیب‌زمینی را برای هر وعده غذایی می‌توان تهیه نمود و از خوردن آن لذت برد. همچنین غذایی است که کوچک و بزرگ از آن لذت می‌برند و آن را دوست دارند. در این مطلب ما به شما نحوه درست‌کردن کوکوسیب‌زمینی خانگی را به شکلی آسان و راحت آموزش می‌دهیم. پس برای آموزش کوکوسیب‌زمینی در ادامه مطالب با ما همراه باشید.
مواد لازم برای درست‌کردن کوکوسیب‌زمینی
مواد اولیه لازم برای درست‌کردن این کوکو به شرح زیر هستند:
| مواد اولیه | مقدار موردنیاز |
| سیب‌زمینی | دو عدد |
| تخم‌مرغ | دو عدد |
| پیاز کوچک | یک عدد |
| بکینگ پودر | یک‌چهارم قاشق چای‌خوری |
| زعفران دم‌کرده | یک قاشق غذاخوری |
| سبزیجات معطر | به مقدار لازم |
| زردچوبه | به مقدار لازم |
| نمک | به مقدار لازم |
| فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه کوکوسیب‌زمینی
نحوه درست‌کردن کوکوسیب‌زمینی بسیار آسان است. در این قسمت مراحل درست‌کردن یک کوکوسیب‌زمینی ترد و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.
- مرحله‌ی اول: ابتدا سیب‌زمینی‌ها را به‌خوبی شسته و آن‌ها را پوست بگیرید. برای تهیه کوکوسیب‌زمینی می‌توانید سیب‌زمینی‌ها را به‌صورت خام رنده کنید. همچنین، سیب‌زمینی‌ها را درون یک قابلمه مناسب با مقداری آب بگذارید و قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید تا سیب‌زمینی‌ها آب‌پز شوند. از هرکدام از این دو روش برای آماده‌کردن سیب‌زمینی‌ها برای کوکو می‌توانید استفاده کنید.
- مرحله‌ی دوم: در این مرحله از طرز تهیه کوکوسیب‌زمینی، پیاز را شسته، پوست‌کنده و آن را با رنده ریز رنده کنید. اگر پیاز و سیب‌زمینی‌های شما به‌صورت خام رنده شده است، حتما آب پیاز و سیب‌زمینی رنده شده را بگیرید.
- مرحله‌ی سوم: در یک ظرف مناسب تخم‌مرغ‌ها و بکینگ پودر را اضافه کرده و به‌خوبی هم بزنید. پس از آن ادویه‌های دلخواه و موردنظر خود را یا ادویه‌هایی که در جدول گفته شده را اضافه کنید.
- مرحله‌ی چهارم: پس از آن که به تخم‌مرغ ادویه‌ها را اضافه کردید، این ترکیب را به سیب‌زمینی و پیاز رنده شده بیفزایید و به‌خوبی هم بزنید تا تمام مایه کوکوسیب‌زمینی با هم ترکیب و مخلوط شوند.
- مرحله‌ی پنجم: می‌توانید برای قوام داشتن مایه کوکوسیب‌زمینی یک قاشق آرد به آن اضافه کنید و هم بزنید تا به‌خوبی مواد کوکوسیب‌زمینی به هم بچسبد و مقداری سفت شود.
- مرحله‌ی ششم: تابه‌ای مناسب انتخاب کرده و مقداری روغن درون آن اضافه کنید. تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا روغن تابه کمی داغ شود. می‌توانید برای فرم دادن به کوکوسیب‌زمینی‌های خود از قالب استفاده کنید یا آن که با قاشق مایه را درون تابه بریزید و سریع به آن فرم دلخواه بدهید و بگذارید به‌خوبی سرخ شوند.
- مرحله‌ی هفتم: حالا کوکوسیب‌زمینی خانگی ترد و خوش طعم شما آماده پذیرایی است. کوکوسیب‌زمینی‌ها را در ظرفی بچینید و با سس‌های مختلف تزئین کنید. همچنین برای رنگی شدن سفره خود می‌توانید از مخلفاتی همچون گوجه، خیارشور، انواع ترشی‌ها، سبزی و دیگر موارد دلخواه خود استفاده کنید.
حالا طرز تهیه کوکوسیب‌زمینی را می‌دانید
ما در این مطلب، نحوه درست‌کردن کوکوسیب‌زمینی آسان و ترد که یکی از غذاهای پرطرف‌دار است را آموزش دادیم. همان‌طور که در مطالب بالا ارائه شد ترکیبات کوکوسیب‌زمینی دلخواه است و شما با کم‌وزیاد نمودن برخی از موارد گفته شده، می‌توانید کوکوسیب‌زمینی مورد سلیقه خود را آماده کنید. البته، اگر مواد لازم برای تهیه آن را در دست ندارید، می‌توانید آن‌ها را از سوپرمارکت تحویل فوری اسنپ سفارش دهید. با استفاده از این سرویس، مواد غذایی موردنیاز شما در کمترین زمان و با بهترین کیفیت به دستتان خواهد رسید.
دیدگاهتان را بنویسید