طرز تهیه غذا

طرز تهیه سوپ جو خوشمزه با دستور پخت یک سرآشپز ماهر

سوپ جو یکی از انواع سوپ‌های رایج و لذیذ در بین ایرانیان است و بیشتر از هر سوپ دیگری سرو می‌شود. این سوپ خوش طعم به دلیل داشتن روش پخت آسان و سریع و همچنین مزه بی‌نظیر و تکرارنشدنی محبوبیت زیادی دارد و در تمامی فصول سال سرو می‌شود. علاوه بر این سوپ جو دارای ویتامین‌های مختلف و مغذی برای بدن است که در فصل‌های زمستان و پاییز برای افزایش مقاومت بدن در برابر سرماخوردگی و انواع ویروس‌ها، بیشتر از فصل‌های بهار و تابستان طبخ می‌شود. برای آشنایی با طرز تهیه این سوپ خوشمزه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای...

طرز تهیه خورش بوقلمون با انواع چاشنی‌ها

از جمله بهترین خورش‌هایی که طرف‌داران زیادی دارد، خورش بوقلمون است که با انواع چاشنی‌ها قابل طبخ خواهد بود. به‌عبارت‌دیگر در طرز تهیه خورش بوقلمون دست شما باز است و می‌توانید از انواع طعم‌دهنده‌ها برای درست‌کردن این خورشت استفاده کنید. با ما همراه باشید تا با روش درست پختن این غذا آشنا شوید.

درست‌کردن خورش بوقلمون با طعم‌دهنده‌های مختلف

اگر تا چند روز دیگر مهمانی و مجلس ویژه‌ای پیش‌رو دارید و می‌خواهید مهمانی خود را به بهترین شکل ممکن برگزار کنید، توصیه می‌کنیم خورش بوقلمون را به‌عنوان غذای اصلی خود در نظر بگیرید. این خورش همانند سایر خورش‌های رایج نخواهد بود و...

طرز تهیه میگوپلو؛ یک غذای دریایی خوشمزه

میگو دارای خواص زیادی بوده و یکی از بهترین غذا‌های دریایی محسوب می‌شود. از این روی اگر می‌خواهید یک وعده غذایی خوشمزه دریایی بچشید، با دنبال‌کردن طرز تهیه میگوپلو، امکان درست‌کردن یک غذای بی‌نظیر را خواهید داشت. در ادامه با ما همراه باشید تا نگاهی به مراحل درست‌کردن این غذا با میگو بیندازیم.

مواد لازم برای تهیه میگوپلو

این غذا دارای خاصیت زیادی بوده و میگو یکی از گوشت‌های دریایی است که برای ارتقا سطح ایمنی بدن و رساندن ویتامین‌ها و مواد مغذی لازم؛ فوق‌العاده محسوب می‌شود. برای درست‌کردن میگوپلو، مواد اولیه لازم را آماده کرده و مطابق مراحلی که در زیر...

طرز تهیه تست آووکادو برای شروع یک صبح ورزشکاری

برخی اعتقاد دارند که آووکادو از آن دسته میوه و سبزیجاتی محسوب می‌شود که هر غذایی را خوش طعم و لذیذ می‌کند. اما واقعیت این است که تا خودتان به‌شخصه طعم آن را نچشید نمی‌توانید در مورد آن نظر بدهید. آووکادو را گلابی تمساح نیز می‌نامند و میوه‌ای است که حتی در صنایع آرایشی و بهداشتی و همچنین صنایع دارویی نیز به‌شدت مورداستفاده قرار می‌گیرد. میوه‌ای وارداتی که اخیرا در شمال کشور آن را کشت و به سراسر ایران ارسال می‌کنند. از هسته آووکادو روغن و عصاره‌ای گرفته می‌شود که آن را بیشتر در محصولات آرایشی بهداشتی مورداستفاده قرار می‌دهند. در...

طرز تهیه پیده گوشت خانگی به سبک و سیاق ترکیه‌ای

پیده گوشت یکی از غذا‌های جذاب و خوشمزه است که اصالتا متعلق به کشور ترکیه بوده؛ اما در حال حاضر در ایران نیز طرف‌داران زیادی دارد و جای خود را در منوی کافه‌ها و رستوران‌ها نیز بازکرده است. اگر شما هم دوست دارید تا دستور تهیه پیده گوشت به سبک خانگی را یاد بگیرید و آن را در خانه درست کنید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید چرا که قرار است به طرز تهیه پیده گوشت به ساده‌ترین شکل ممکن بپردازیم.

مواد لازم برای تهیه نان پیده

معمولا پیده گوشت را با نان مخصوصی سرو می‌کنند که خودتان می‌توانید در...

طرز تهیه چیکن پارمزان؛ تجربه‌ای لذیذ از چشیدن طعم غذای ایتالیایی

چیکن پارمزان غذایی بسیار مهیج و خوشمزه ایتالیایی است که با یک دستور پخت ساده، می‌توان به‌راحتی آن را در منزل درست کرد. این غذا به همراه پاستا یا سیب‌زمینی بسیار خوشمزه‌تر خواهد شد اما به‌تنهایی نیز می‌توانید از طعم دلپذیر آن لذت ببرید. پایه اصلی این غذا سینه مرغ به همراه پنیر پارمزان بوده که با مواد غذایی دیگری ترکیب شده و طعم بسیار متفاوتی را برای شما ایجاد خواهد کرد. در این مطلب ساده‌ترین روش دستور تهیه چیکن پارمزان را برای شما بیان می‌کنیم تا بتوانید دقیقا همانند طعم غذا‌های رستورانی آن را درست کنید.

مواد اولیه و طرز...

طرز تهیه مرغ ترش خانگی، تحفه‌ای لذیذ از شمال کشور

مرغ ترش به‌عنوان یکی از غذا‌های جذاب و محبوب شمالی شناخته می‌شود و اصالتا متعلق به شهر گیلان است. در حال حاضر این غذا در بین تمام مردم محبوبیت پیدا کرده و تهیه می‌شود. معمولا مرغ ترش را با روش‌های متفاوت و مواد اولیه مختلفی تهیه می‌کنند. در این مقاله قرار است به ساده‌ترین و ارزان‌ترین روش‌ها برای تهیه مرغ ترش بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا این غذای خوشمزه را آماده و در خانه میل کنید، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

مواد اولیه برای تهیه مرغ ترش خانگی

یکی از موادی که در تهیه مرغ ترش بسیار مهم...

طرز تهیه ناگت مرغ ترد و خوشمزه به ساده‌ترین روش ممکن

ناگت مرغ یکی از غذا‌های خوشمزه و جذابی است که شما می‌‎توانید آن را در منزل نیز درست کنید. همچنین می‌توانید آن را در فریزر نیز نگه داشته و هر زمان که فرصت کافی برای درست‌کردن غذا را نداشتید، از آن استفاده کنید. این غذا علاوه بر این که بسیار سریع آماده می‌شود، طعم جذاب و فوق‌العاده‌ای دارد و طرف‌داران زیادی را نیز به خود جذب کرده است. اگر شما ناگت‌های مرغ آماده در فروشگاه را به دلیل این که بابت کیفیت و سلامت آن‌ها اطلاعاتی ندارید، تهیه نمی‌کنید. تا انتهای مقاله با ما همراه باشید چرا که قرار است به طرز...

طرز تهیه فاهیتا مرغ به شیوه سرآشپز‌های مکزیکی

فاهیتای مرغ یکی از غذا‌های بسیاری خوشمزه و بین‌المللی است. این غذا اولین‌بار در کشور مکزیک تهیه شد؛ بنابراین تعجبی ندارد که در ترکیبات آن مقدار زیادی فلفل را ببینیم. در این مطلب به نحوه درست‌کردن فاهیتا مرغ پرداخته‌ایم. اگر شما هم جزء طرف‌داران غذا‌های تند بین‌المللی هستید، این ترکیب خوشمزه و جذاب را از دست ندهید.

مواد لازم برای درست‌کردن فاهیتا مرغ تنوری

همان‌طور که از نام این غذا پیداست، اصلی‌ترین ترکیب آن، مرغ است. جدول زیر مواد موردنیاز برای تهیه آن را در اختیارتان قرار داده است: مواد لازم مقدار موردنیاز سینه مرغ 600 گرم پیاز یک عدد متوسط فلفل‌دلمه‌ای رنگی 3 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش 2 قاشق...

طرز تهیه حمص (هوموس)+ راز و رمز‌های پنهانی آن

اگر به غذای خاص و متفاوت با دستور پخت ساده علاقه دارید، حمص را از دست ندهید. یکی از غذا‌های خوشمزه خارجی که در کشور ایران نیز طرف‌داران زیادی دارد، هوموس لبنانی است. طرز تهیه حمص لبنانی بسیار ساده خواهد بود، کافی است طبق مراحل ذکر شده در بخش‌های بعدی پیش بروید تا در نهایت غذای فرنگی خوشمزه‌ای داشته باشید.

آشنایی با حمص لبنانی

حمص تنها متعلق به لبنان نیست، بلکه در سایر کشور‌های عربی نیز طرف‌داران زیادی دارد. همچنین بسیاری از افراد معتقد هستند حمص از کشور‌های مدیترانه‌ای نشات گرفته است. هوموس بیش از هر غذایی موردعلاقه افراد گیاه‌خوار است زیرا هیچ‌گونه...