سوپرمارکت

طرز تهیه خوراک مرغ و بادام هندی

خوراک‌ها از جمله غذا‌هایی هستند که در میان ما ایرانیان طرف‌داران بی‌شماری دارند. خوراک در کل غذایی محسوب می‌شود که به رقیقی خورشت نیست و می‌توان آن را هم با نان و هم با برنج سرو کرد. خورشت اما قابل سرو شدن با نان نیست و حتما باید آن را با پلو نوش جان کنید. خوراک‌هایی که ما در کشور خود آن‌ها را آماده می‌کنیم از مواد مختلفی مانند گوشت سفید یا گوشت قرمز در ترکیب با سبزیجات آماده و تهیه می‌شوند. در این مطلب؛ اما برای شما یک طرز تهیه خاص و متفاوت خواهیم داشت. این غذای خوشمزه، خوراک...

طرز تهیه بیسارا با سرگذشتی شگفت‌انگیز

تهیه و آماده‌سازی بیسارا یعنی ممکن است که شما از غذا‌های معمول و متعارف که هر روز آن‌ها را تهیه و نوش جان می‌کنید، خسته شده باشید و در حال حاضر تمایل دارید تا یک غذای ملل و البته نامتعارف را امتحان کنید. بیسارا یا بیصاره یک غذای لذیذ، مقوی و غلیظ است که از ترکیب باقالی خشک در پاتیل‌ها با ظرف‌های بزرگ در خیابان‌های مراکش پخته و عرضه می‌شود. این غذا را با نان زیاد، زیره سبز و روغن زیتون سرو می‌کند. بدون شک این غذا یک انتخاب جذاب و خاص برای صبحانه شما محسوب خواهد شد.

مواد...

طرز تهیه کیک رافائلو، یکی از عجائب شیرینی‌پزی

بدون شک تا به امروز نام هر کیکی را که شنیده باشید، نام کیک رافائلو را نشنیده‌اید. شاید در برخورد اول تصور کنید که رافائلو یک مهمان خوش‌قدوبالا از ایتالیا است؛ اما خیر! کیک رافائلو محصول کشور ترکیه است. نام و طرز تهیه کیک رافائلو را اگر در گوگل جستجو کنید، با نام کیک سفیدبرفی هم روبه‌رو خواهید شد که به دلیل حضور بادام رُست شده و پودر نارگیل آن را کیک سفیدبرفی می‌نامند. سرتاپا سفید است و شک نکنید که طعم متفاوت آن شما را متحیر خواهد کرد.

مواد لازم برای تهیه کیک رافائلو

کیک رافائلو که در ادامه،...

طرز تهیه تارتلت مرغ ترد و خوش خوراک

فینگرفودها یک دهه است که در میان میز‌های غذاخوری و سفره‌های پذیرایی ما جای خود را پیدا کرده‌اند و تقریبا چند سالی است که به رسمیت شناخته شده و طرف‌داران پروپاقرص و محکمی دارند. یک آشپز خلاق به‌راحتی می‌تواند از هر مواد اولیه‌ای با کمی خلاقیت و البته مهارت، غذا‌هایی جدید و متنوع تهیه کند که در این میان، فینگرفود‌ها نورسیده‌هایی خوش طعم و جذاب هستند که تمام افراد از کوچک تا بزرگ، عاشق آن‌ها شده‌اند. یکی از فینگرفود‌های مهیج، لذیذ و البته مقوی و دوست‌داشتنی تارتلت مرغ نام دارد که در این مطلب قصد داریم تا نحوه تهیه آن را...