غذای هواپیما چگونه است؟ دانستنی‌های مهم و انواع غذاهای ایرلاین‌ها

یکی از بخش‌های مهم هر سفری، غذاخوردن است. اگر غذای مناسبی در طول سفر دریافت نکنید هم اوقات برایتان ناخوشایند می‌گذرند و هم امکان دارد که بدنتان واکنش‌هایی داشته باشد که لحظات سفر را مخدوش می‌کند. در این مقاله هم می‌خواهیم نگاهی به غذای هواپیما داشته باشیم تا دید و چشم‌اندازی نسبت به این موضوع در سفرهای هوایی داشته باشید. در ادامه با پذیرایی از مسافران در هواپیما، غذاها و موضوعات مربوط به آنها صحبت می‌کنیم.

زمان سرو غذا در سفرهای هوایی

امکان آماده‌کردن غذا در هواپیما وجود ندارد. خوراکی‌ها و غذاهای لازم برای پذیرایی در طول پرواز از پیش آماده شده‌اند و در هواپیما فقط گرم و سِرو می‌شوند. بنا به ساعت پروازتان، با وعده‌های مختلف غذایی از جمله صبحانه، ناهار، شام و میان‌وعده پذیرایی می‌شوید.

• وعده صبحگاهی یا early morning؛ این وعده که همان صبحانه است در بازه زمانی بین ساعت ۴ تا ۵ صبح عرضه می‌شود.
• ناهار یا lunch time؛ این وعده هم در بازه زمانی ۱۱ صبح تا حدود ساعت ۱۵ ظهر عرضه می‌شود.
• شام یا dinner time؛ این وعده هم از ساعت ۱۸ تا ۲۳ در اختیار مسافران قرار می‌گیرد.
• میان‌وعده‌ها؛ میان‌وعده‌های هواپیما هم در ساعت‌های ۹ تا ۱۱ صبح یا ۱۵ تا ۱۸ سِرو می‌شوند.

غذای هواپیما در کلاس‌های پروازی مختلف

باید بدانید که شیوه ارائه غذای هواپیما به کلاس پرواز بستگی دارد. سه نوع کلاس پروازی وجود دارد:

• اکونومی یا اقتصادی که ارزان‌ترین حالت پرواز است.
• بیزینس یا تجاری که نسبت به مورد قبلی بهتر است و امکانات رفاهی و پذیرایی بهتری دارد.
• فرست‌کلاس یا درجه اول که گران‌ترین حالت پرواز است و امکانات بیشتری در اختیار مسافران قرار می‌دهد.

اگر کلاس پروازتان اکونومی یا اقتصادی باشد، با بسته‌های آماده و بدون حق انتخاب از شما با غذاهایی ساده پذیرایی می‌شود. امکانات پذیرایی در این نوع از کلاس پرواز اندک است. خوراکی‌ها در ظروف آماده و پلاستیکی بسته‌بندی می‌شوند و خبری از حوله یا امکانات لوکسی نیست که در کلاس‌های دیگر پروازی ارائه می‌شود. در کلاس بیزینس و فرست‌کلاس می‌توانید از منوی موجود انتخاب کنید و غذاهای دلخواهتان را سفارش بدهید.

غذای هواپیما در شرایط خاص

در شرایط خاص مانند زمانی که بیماری‌های ویروسی و واگیردار شیوع پیدا می‌کنند، پذیرایی در هواپیما هم نیازمند رعایت نکات بهداشتی فراوان می‌شود. مثلا غذای هواپیما در کرونا در بسیاری از پروازها حذف شده بود. دلیلش هم پیشگیری از سرایت ویروس در فضای هواپیما بود.

غذای هواپیما در ایرلاین‌های مختلف

برای آشنایی بیشتر با غذای هواپیماها در ادامه می‌خواهیم از منوی ایرلاین‌های مختلف برای پذیرایی از مسافرانشان برایتان بگوییم. غذای هواپیما در شرکت‌های هواپیمایی زیر چیست:

• ایران ایر؛
• ماهان؛
• آتا؛
• آسمان؛
• معراج.

غذای هواپیمایی ایران ایر

هنگام جستجوی بلیط هواپیما بسیاری از افراد به‌دنبال خرید بلیط هواپیماهای ایران ایر هستند. این ایرلاین خوش‌سابقه است و بسیار قدیمی. کیترینگ و آشپزخانه ایران ایر هم کیفیت بالایی دارد و سرویس‌های غذایی مختلفی در اختیار مسافران قرار می‌دهد:

• سرویس غذایی هما کلاس؛ این پذیرایی مخصوص مسافرانی است که هزینه بیشتری پرداخته‌اند و کلاس پروازی بالاتری دارند. غذای هواپیما برای این مسافران بسیار متنوع است و می‌توانند از روی منو، انواع غذاها، دمنوش‌ها و دسرها را انتخاب کنند.
• سرویس مسافران کثیرالسفر؛ کسانی که زیاد سفر می‌کنند هم می‌توانند عضو باشگاه مسافران دائمی ایران ایر شوند و منوی ویژه غذا را دریافت کنند.

از جمله غذای هواپیما ایران ایر باید به این گزینه‌ها اشاره کنیم:

• غذاهای رژیمی با ملاحظات مختلف برای بیماران مبتلا به فشار خون، حساس به گلوتن و … .
• غذاهای مخصوص به گیاهخواران که فاقد محصولات لبنی یا گوشتی یا هردو است.
• غذاهای مذهبی که برای برخی آئین‌ها و ادیان است مانند غذاهای فاقد گوشت گاو برای هندوها.
• غذاهای دریایی با درنظرگرفتن ذائقه مسافران خارجی متعلق به نواحی مانند مدیترانه.
• غذاهای مخصوص کودکان برای هضم آسان.

غذای هواپیمایی ایرلاین ماهان

غذای هواپیما ماهان هم کیفیت مطلوبی دارد. این ایرلاین در کلاس‌های پرواز مختلف با غذاهای گوناگونی از مهمانان پذیرایی می‌کند. امکان رزرو و انتخاب غذا پیش از پرواز هم از طریق سایت وجود دارد. در منوی غذاهای این شرکت هواپیمایی انواع گوناگونی از گزینه‌ها وجود دارد:

• غذای کودکان؛ شامل خوراک‌هایی با گوشت، ماهی و غذاهای چاشنی‌دار
• غذاهای هندی؛ شامل مواردی فاقد گوشت گاو و گوساله
• غذاهای دریایی؛ شامل خوراک‌های با دستور پخت محلی
• غذاهای کم‌نمک؛ شامل غذاهای رژیمی
• غذاهای گیاهی و رژیمی؛ شامل خوراک‌هایی برای افراد گیاه‌خوار و پرهیزکننده از برخی مواد

غذای هواپیمایی آتا

در ایرلاین آتا پذیرایی و غذای هواپیما چگونه است؟ آتا از شرکت‌های هواپیمایی پرکار و فعال ایرانی است که در زمینه پذیرایی و کیترینگ هم به‌خوبی عمل می‌کند. در منوی غذای هواپیمایی آتا هم امکان درخواست انواع غذا در قالب‌های زیر وجود دارد:

• غذاهای رژیمی؛
• غذاهای مخصوص کودکان.

غذای ایرلاین آسمان

ایرلاین آسمان هم از خوش‌نام‌ترین شرکت‌های هواپیمایی ایران است که در زمینه پذیرایی و غذای هواپیما به‌خوبی عمل می‌کند. آسمان اجازه انتخاب غذا به مسافران را می‌دهد و در منوی خود به لحاظ‌کردن گزینه‌های رژیمی و مخصوص کودکان هم توجه دارد. وعده‌های غذای هواپیمایی آسمان برای کلاس‌های پرواز اکونومی در آسمان هم مناسب و باکیفیت است. برای مثال، در یک وعده ناهار با ساندویچ سالاد الویه، آب معدنی، آب میوه و بیسکویت از مسافران پذیرایی می‌کند.

غذای هواپیمایی معراج

در منوی غذای هواپیمایی معراج هم از خوراکی‌های باکیفیتی استفاده می‌شود. تیمی از ناظران کیفی در این ایرلاین به‌طور تخصصی به سلامت و کیفیت خوراکی‌ها نظارت دارند. رعایت بهداشت و سلامت غذا در پرواز اهمیت زیادی دارد. از ویژگی‌های برجسته این ایرلاین در سرو غذا و پذیرایی باید به مواردی اشاره کرد که با ذائقه مسافران ایرانی هماهنگ است. مسافران کلاس اکونومی هواپیمایی معراج هم یک وعده غذای رایگان دارند.

نوبت شماست

در زمان خرید بلیط هواپیما به همه‌چیز از جمله کیفیت پذیرایی ایرلاین هم دقت کنید. یادتان باشد که میل‌کردن غذا هم ضروری است و هم در اوقاتی مانند سفر می‌تواند حالت تفریحی داشته باشد. بنا به بودجه‌تان و البته شرایط پذیرایی هر ایرلاین دست به انتخاب بهترین گزینه در زمینه پذیرایی بزنید. یادتان باشد که باید خود را سرحال و سیر نگه دارید تا در طول سفر به دردسر نیفتید و انرژی داشته باشید. تجربه سفرکردن با کدام ایرلاین را دارید؟ چیزی از پذیرایی‌شان به یاد دارید؟