آموزش آشپزی

طرز تهیه تاس کباب با گوشت!

احتمالا نام تاس کباب شما را نیز به یاد خانه مادربزرگ ­ها می­اندازد. تاس کباب یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به آسانی تهیه شده و مواد اولیه آن همیشه در دسترس است. در طبخ این غذا از گوشت گوسفندی استفاده می ­شود، اما می­توان آن را با گوشت مرغ نیز تهیه کرد. اگر دوست دارید کلیه مراحل و فوت­ و فن ­های درست­کردن این غذا و طرز تهیه تاس کباب با گوشت را یاد بگیرید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

مواد اولیه تاس کباب

در اینجا مواد لازم برای درست کردن تاس کباب برای...

طرز تهیه بیج بیج گیلانی برای غیر گیلانی ها

درست کردن بیج بیج گیلانی برای غیرگیلانی‌ها باید بسیار جذاب باشد. چون قرار است غذایی غیر از غذاهای معمول و هر روزه خود تهیه کنند. بیج بیج گیلانی را با نام واویشکا نیز می‌شناسند. یک غذای سنتی از خطه شمال کشور که تنوع طرز تهیه و رسپی‌های آن بسیار زیاد است. اختلاف نظرهای فراوانی نیز در مورد آن وجود دارد. در ادامه با این غذای لذیذ ما را همراهی کنید.

واویشکا یا بیج بیج؟

بعضی از افراد معتقدند که این خوراک همان جغور بغور است که در بین دو شهر گیلان و زنجان افراد زیادی را دچار اختلاف کرده است....

طرز تهیه ماهی پفکی برای خاص پسندان

غذاهای دریایی به دلیل رایحه‌ای که دارند، چندان محبوب نیستند. خاصیت و فواید این غذاها بسیار زیاد است. به قدری که پژوهشگران سفارش می‌کنند که در هفته حداقل 2 بار غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. اما بیشتر افراد علاقه چندانی به ماهی و میگو نشان نمی‌دهند. در تمام دنیا ماهی‌ها و میگوها یک رایحه و بو دارند. بعضی شدیدتر و بعضی کمتر، اما واقعیت این است که اگر شما طرز صحیح پخت آنها را بدانید، بدون شک عاشق غذاهای دریایی خواهید شد. «سفارش آنلاین غذای دریایی»

ماهی پفکی برای نهار

ممکن است در یک روز سرد...

طرز تهیه کباب ترش، غذای محبوب شمالی

کباب ترش که معمولا شمالی‌ها به آن ترش کباب نیز می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین غذاهای شمالی است. این غذا به خصوص در استان گیلان محبوبیت دارد و تهیه می‌شود. اگر شما از طعم کباب‌های ساده خسته شده‌اید و به دنبال یک طعم جدید و متفاوت هستید، کباب ترش یک انتخاب فوق العاده خواهد بود. در این مقاله قرار است به دو روش برای تهیه کباب ترش اشاره کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا دستور تهیه این کباب فوق العاده را یاد بگیرد، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. «سفارش کباب»

کباب ترش، غذای اصل شمالی با...

طرز تهیه سوفله مرغ خانگی، طعمی بی‌نظیر و فراموش نشدنی

سوفله مرغ که معمولا به همراه قارچ سرو می‌شود، در واقع یک غذای فرانسوی است که ممکنه برای شما در لیست غذاهای جدید قرار گیرد. این غذا در واقع به سبک کیک در فر تهیه می‌شود و معمولا باید در همان ظرف نیز سرو شود. برای تهیه سوفله مرغ شما کار چندان سختی را پیش رو ندارید و می‌توانید با این دستور تهیه به سادگی آن را آماده کنید. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا طرز تهیه سوفله مرغ را به ساده‌ترین شکل ممکن یاد بگیرید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

سوفله مرغ، غذایی خوشمزه از شهر...

طرز تهیه شیرینی مرنگ پفکی با طعم کودکی

اگر قرار باشد با طعم شیرین یک شیرینی به دوران کودکی سفر کنیم، بدون شک آن شیرینی، شیرینی مرنگ خواهد بود. یک شیرینی جذاب که به‌راحتی و آسانی تهیه می‌شود و از گذشته پای ثابت تمام مجالس شادی و دورهمی‌های ایرانیان بوده است. این شیرینی به قدری جذاب است که کودکان عاشق آن هستند. خصوصا می‌توانید این شیرینی را در کوتاه‌ترین زمان ممکن برای تولدها و دورهمی‌های کودکانه تهیه کنید. مواد اولیه آن در دسترس است و برای تهیه آن شما نیاز به زمان زیادی نخواهید داشت.

برای تهیه مرنگ پفکی

اگر قرار باشد یک شیرینی سنتی را به شما...

طرز تهیه گلت توت فرنگی پاریسی

برای سفر به پاریس آماده هستید؟ البته جای هیچ نگرانی نیست. چون هزینه بلیط هواپیما و همین طور هتل شما بر عهده ماست. این یک سفر خوشمزه و خوش رنگ است. در این سفر ما شما را به صرف یک دسر فرانسوی اصیل یعنی گلت توت فرنگی دعوت می‌کنیم. این دسر طرز تهیه راحتی دارد، اما توصیه می‌کنیم که اگر قرار است برای مهمانی و دورهمی‌های مهم خود آن را تهیه کنید، حداقل یک بار آن را برای خود پخته و آماده کنید. سپس آن را در مهمانی ارائه کرده و با هنر خود همه را شگفت‌زده کنید. حالا با...

طرز تهیه پاستا آلانورما و یک فریاد شاد

طرز تهیه پاستا آلانورما ((AllA NORMA با تمام پاستاهایی که تا به امروز آنها را نوش جان کرده‌اید، کاملا متفاوت است. اسم عجیبی دارد و اجازه دهید تا به شما بگوییم که این پاستا نام خود را از فریاد شادی و تایید بلند بالای مردمی دریافت کرده که بعد از خوردن این غذای لذت‌بخش و جذاب سیسیلی نتوانستند جلوی بروز هیجانات خود را بگیرند. آن‌ها با صدای بلند فریاد زدند: این پاستا یک NORMAاست. یعنی این پاستا یک شاهکار بی‌نظیر محسوب می‌شود. دستورالعمل آسان و ساده آن نیز به وسیله سرآشپز "روزاریو" تهیه و آماده شده است. البته دقت کنید این...

طرز تهیه چیز کیک لوتوس، کیکی بی نهایت خوشمزه

چیز کیک لوتوس یکی از خوشمزه‌ترین و البته جذاب‌ترین انواع چیز کیک است. این دسر فوق العاده طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد و به عنوان یک دسر بین المللی شناخته می‌شود. در حال حاضر دستورهای تهیه متفاوتی برای آماده سازی چیز کیک لوتوس وجود دارد که در این مطلب ما ساده‌ترین روش را به شما آموزش خواهیم داد. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا این دستور تهیه ساده و آسان این نوع چیز کیک را یاد بگیرد، تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

چیز کیک لوتوس، ترکیبی از بیسکویت برشته و روغن

قبل از این که به...

طرز تهیه فریتاتا به سبک خانگی و خوشمزه

فریتاتا نوعی غذای بین المللی به شمار می‌رود که در اصل متعلق به کشور ایتالیا است. این غذا با ذائقه ایرانی‌ها بسیار سازگار است و می‌توان آن را به روش‌های متنوع و با استفاده از مواد اولیه گوناگون آماده کرد. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه فریتاتا به روش‌های مختلف اشاره کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

فریتاتا، غذایی خوشمزه و راحت

فریتاتا در واقع نوعی املت است که که از نظر شباهت به غذاهای ایرانی، بسیار شبیه به کوکو است....