خانه
دانستنی‌های غذایی

دانستنی‌های غذایی

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم؟

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم؟

۱۶ بهمن ۱۴۰۲
0 دیدگاه
هروقت بحث سالم‌بودن مواد غذایی می‌شود، ارگانیک‌بودن از ویژگی‌های اصلی است. می‌دانید ارگانیک‌بودن دقیقا به چه معناست و وقتی می‌گوییم غذایی ارگانیک است، یعنی چه ویژگی‌هایی دارد؟ در این مقاله مفهوم «ارگانیک» و نحوه شناخت غذاهای ارگانیک را توضیح می‌دهیم.…

ادامه مطلب

۱۸ مورد از خواص شیر بادام + طرز تهیه شیر بادام خانگی

۱۸ مورد از خواص شیر بادام + طرز تهیه شیر بادام خانگی

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
شیر بادام یکی از محبوب‌ترین انواع شیر گیاهی پرخاصیت و غیرلبنی است. این شیر دلچسب بافت خامه‌ای و طعمی سبک دارد و بخش زیادی از مواد مغذی موجود در شیر لبنی را به بدن می‌رساند. برای آشنایی با خواص این…

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت و ماهیچه رستورانی با طعم اصیل

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت و ماهیچه رستورانی با طعم اصیل

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت را که بدانید، تا حد زیادی می‌توانید ادعا کنید که دستی در آشپزی دارید. آماده‌کردن این غذای مجلسی و خوشمزه سخت نیست اما ترفندهایی دارد که باید گام‌به‌گام با آنها آشنا باشید تا نتیجه‌ای…

ادامه مطلب

پپرونی چیست؟ طرز تهیه سوسیس پپرونی

پپرونی چیست؟ طرز تهیه سوسیس پپرونی

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
دنیای فست‌فود پپرونی را به‌عنوان تاپینگ پیتزا به ما معرفی کرده است درحالی‌که این سوسیس صرفا تاپینگ خوشمزه‌ای برای پیتزا نیست و می‌توان در انواع ساندویچ و پاستا و بشقاب اصلی یا میان‌وعده از طعم لذیذ آن استفاده کرد. اگر…

ادامه مطلب

۱۴ مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب؛ از گیلکی تا مکزیکی!

۱۴ مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب؛ از گیلکی تا مکزیکی!

۱۳ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
جوجه کباب غذای خوشمزه‌ای است و روش ساده‌ای برای پخت دارد؛ پس چرا نتیجه آشپزی همه یکسان از کار درنمی‌آید؟ پای ترفندها و اصولی به‌میان است که اگر آنها را ندانید، جوجه‌کبابتان درمیان خوشمزه‌های درجه‌یک قرار نمی‌گیرد. یکی از مهم‌ترین…

ادامه مطلب

خاویار چیست؛ آشنایی با انواع خاویار

خاویار چیست؛ آشنایی با انواع خاویار

۱۰ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
اهل غذای دریایی باشید یا نباشید، محال است خاویار را نشناسید: یکی از گران‌ترین خوراکی‌های جهان که از بدن ماهیان خاویاری کمیاب استخراج می‌شود. این مروارید سیاه و ارزشمند دریایی انواع مختلفی دارد و سرشار از مواد مغذی مثل پروتئین،…

ادامه مطلب

کدام شیرینی ترکیه خوشمزه‌تر است؟ معرفی ۲۰ شیرینی پرطرفدار ترکیه

کدام شیرینی ترکیه خوشمزه‌تر است؟ معرفی ۲۰ شیرینی پرطرفدار ترکیه

۷ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
شرینی‌های ترکیه‌ای در سراسر دنیا زبان‌زد خاص و عام‌اند. ذائقه شیرین‌پسند مردمان این کشور و خلاقیت مثال‌زدنی‌شان در ترکیبات شیرینی‌، باعث شده بسیاری از دسرها، کیک‌ها و شیرینیجاتی که امروز برای مراسمات و اعیاد مختلف روی میز پذیرایی می‌گذاریم، رگ‌و‌ریشه…

ادامه مطلب

خوشمزه‌ترین غذاهای افغانستان؛ معرفی غذاهایی دلچسب در همسایگی ما!

خوشمزه‌ترین غذاهای افغانستان؛ معرفی غذاهایی دلچسب در همسایگی ما!

۶ دی ۱۴۰۲
10 دیدگاه
افغانستان در گذشته سرزمین جنگجویان قدرتمندی بوده است که بر این کشور حکومت می‌کردند. با آنکه آنها با گذشت زمان ناپدید شدند، فرهنگ خود را برای نسل‌های دیگر به‌جای گذاشتند. غذاهای لذیذ این قهرمانان هنوز بخشی مهم و جدایی ناپذیر…

ادامه مطلب

۱۰ غذای مقوی و تضمینی برای درمان سرماخوردگی + طرز تهیه

۱۰ غذای مقوی و تضمینی برای درمان سرماخوردگی + طرز تهیه

۱ آذر ۱۴۰۲
4 دیدگاه
مریض‌شدن و سرماخوردگی واقعا ناخوشایند است. علاوه ‌بر عوارضی مانند گرفتگی گلو، بینی و مشکلاتی مانند تب‌، بی‌اشتهایی هم یکی دیگر از مشکلات سرماخوردگی است. اگر بدانید که در این دوران چه بخورید تا زودتر خوب شوید و در ضمن،…

ادامه مطلب

غذای هواپیما چگونه است؟ دانستنی‌های مهم و انواع غذاهای ایرلاین‌ها

غذای هواپیما چگونه است؟ دانستنی‌های مهم و انواع غذاهای ایرلاین‌ها

۱ آذر ۱۴۰۲
1 دیدگاه
یکی از بخش‌های مهم هر سفری، غذاخوردن است. اگر غذای مناسبی در طول سفر دریافت نکنید هم اوقات برایتان ناخوشایند می‌گذرند و هم امکان دارد که بدنتان واکنش‌هایی داشته باشد که لحظات سفر را مخدوش می‌کند. در این مقاله هم…

ادامه مطلب