آشپزی یکی از هنر‌های خاص و منحصربه‌فرد است که نیاز به دانش و تجربه کافی دارد. برخی بر این باور هستند که درست‌کردن غذاها کار سختی نیست و کافی است مواد اولیه را با هم ترکیب کنیم تا غذایی خوشمزه داشته باشیم اما آشپزی مسئله‌ای فراتر از این موضوع خواهد بود. در ضمن به جز مواد اولیه، استفاده درست از چاشنی نیز به تقویت هنر آشپزی شما کمک می‌کند. در ادامه همراه ما باشید تا در این مورد اطلاعات مهمی کسب کنید.
یکی از فرهنگ‌های خوبی که اخیرا رایج‌تر شده است، خواندن برچسب تغذیه‌ای مواد غذایی قبل از خرید آنهاست. جای خوشحالی است که آدم‌ها بیشتر از قبل به سلامتشان اهمیت می‌دهند. البته اگر این برچسب‌ها را دیده باشید، می‌دانید که سر درآوردن از اصطلاحات عجیب‌وغریبشان مهارت خاصی می‌طلبد. از سوپرمارکت اینترنتی خرید کنید یا فروشگاه سر کوچه، آگاهی از جزئیات برچسب تغذیه سودمند است. برای همین تصمیم گرفتیم این مقاله را بنویسیم تا راهنمایتان باشد.
ترکیه کشور جالبی است. هم طبیعت زیبا و بی‌نظیری دارد و هم مکان‌های تفریحی متعدد. غذاهای آن هم که حرف ندارند. برای سفر به این کشور دلایل زیادی وجود دارد. اگر راهیِ یکی از شهرهایش شدید، حتما با سفارش غذای محلی با آشپزی درجه‌یک مردمان این سرزمین هم آشنا شوید. اما معروف‌ترین غذاهای ترکی کدام موارد هستند؟ بهتر است که از قبل با آنها آشنا شوید تا هنگام سفارش‌دادن آگاهانه‌تر انتخاب کنید. نظرتان چیست؟
دلایل مختلفی برای انتخاب اصفهان دوست‌داشتنی برای سفر وجود دارد. فقط معماری رنگین و منحصربه‌فرد یا دیدنی‌های تاریخی و طبیعی‌اش نیست که دل مسافران را به‌دست می‌آورد، غذاهای نصف جهان هم بی‌نظیر هستند. وقتی می‌گوییم بی‌نظیر واقعا واژه درستی را برای توصیف به‌کار می‌گیریم. نمونه غذاهای اصفهانی را در هیچ‌جای دیگر نمی‌بینید. حتی بعضی از آنها در ظاهر شما را جذب نمی‌کنند اما با امتحان‌کردنشان متوجه می‌شوید که واقعا فرصت بزرگی را از دست نداده‌اید. اگر به این شهر سفر کردید، حتما با سفارش غذا از رستوران های اصفهان تجربه‌تان از بازدیدی خاص و خوشایند را تکمیل کنید. اگر هم...
صبحانه وعده بسیار مهمی است و انرژی روزتان را تا فرارسیدن ناهار تأمین می‌کند. این‌روزها که حسابی سر همه‌مان شلوغ است، امکان دارد که نتوانیم به وعده ناهار درست‌وحسابی رسیدگی کنیم. پس بهتر است که حواسمان به صبحانه باشد. در روزهای تعطیل یا برای ترتیب‌دادن برنامه‌ای مفرح با دوستان و خانواده هم می‌توانیم به‌فکر تدارک‌دیدن صبحانه‌ای متنوع و خوشمزه باشیم. با درخواست غذا و صبحانه آنلاین، امکان سفارش گزینه‌های جذاب زیادی پیش رویمان قرار می‌گیرد. چه گزینه‌هایی؟
موجوداتی در اکوسیستم ما وجود دارند که رویش آنها درون محیط خانه و یا مواد خوراکی، می‌توانند آسیب‌رسان باشند. کپک‌ها یکی از همین موجودات هستند که در طبقه‌بندی قارچ‌ها قرار می‌گیرند. کپک چیست و چگونه می‌تواند برای سلامتی ما مضر باشد؟ در ادامه با ما همراه باشید تا با انواع کپک و به خصوص روش‌های جلوگیری از رویش کپک روی نان آشنا شوید.
اگر می‌خواهید ضمن بهره بردن از طعم عالی میان وعده رژیمی خوشمزه، خوراکی‌های رژیمی نیز نوش جان کنید، لازم است، حتما ابتدا مواد اولیه مفید شناسایی شود، که دارای حجم کالری بالایی نباشند. سپس می‌توانید به وسیله این مواد اولیه، غذاهای رژیمی خوشمزه تهیه کرده و از آنها به عنوان عصرانه استفاده کنید. در زیر به معرفی تعدادی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین میان وعده‌های رژیمی عصرانه می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
درست کردن غذا در عین حال که می‌تواند بسیار لذت بخش باشد، ممکن است برای بسیاری از افراد تبدیل به دغدغه‌ای بزرگ شود؛ چراکه یافتن پاسخ پرسش " ناهار چی بپزم؟" برای برخی‌ها کمی دشوار است. چرا؟ گاهی اوقات تنوع بالای غذایی نیز خود به شکلی گیج‌کننده خواهد بود. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به معرفی 20 مدل ناهار سریع و دلپذیر بپردازیم. برای پخت ناهار گزینه‌های مختلفی پیش روی خود خواهید داشت. آیا می‌خواهید یک ناهار نونی درست کنید یا می‌خواهید حتما در این وعده غذایی، برنج وجود داشته باشد؟ در هر صورت ما در این...
تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی در کنار مصرف داروهای مناسب دیابت نقش مهمی در سلامت افراد دیابتی دارد. هدف اصلی در تنظیم رژیم غذایی برای دیابتی‌ها رسیدن به وزن ایدئال جهت حفظ سلامتی و کنترل میزان قند خون است. در این میان، برخی از بایدها و نبایدهای بسیار مهم در رژیم غذایی و سفارش انواع غذا وجود دارد که لازم است همه افراد دیابتی آنها را رعایت کنند.
