شهر تهران، قدمتی نزدیک به ۳۰۰ سال دارد که مشخصا بخش عمده‌اش را در عصر مدرنیته گذرانده است. یکی از ویژگی‌های عصر مدرن در همه جای دنیا در صنعت غذا، پیدایش رستوران‌هایی با شکل و شمایلی جدید است. در تهران نیز رستوران‌هایی با قدمت نزدیک به ۱۰۰ سال کم نیستند. ویژگی اصلی این رستوران‌ها محیط‌های اصیل و دل‌نشین است. هرچند که کیفیت غذای همه آن‌ها با هم برابر نیست.
در این مقاله، ۲۵ رستوران قدیمی تهران را به تفکیک رستوران‌های بازار، رستوران‌های با غذای خانگی، کبابی‌ها، کافه‌رستوران‌ها و حتی رستوران‌های فرنگی قدیمی معرفی می‌کنیم. اگر اهل تهران‌گردی هستید و دوست دارید این بار به‌جای یک رستوران لوکس، تجربه حضور در محیطی با غذا‌های اصیل را داشته باشید، این مقاله برای شما گزینه‌های متعددی دارد.
بازار تهران؛ مرکز رستوران‌های قدیمی
بازار تهران، یکی از قدیمی‌ترین، مهم‌ترین و پرازدحام‌ترین مناطق این شهر است. نزدیکی آن به کاخ گلستان، محل اصلی سکونت شاهان قاجار، سبب رونق فراوان این منطقه در گذشته بوده و حالا یکی از مراکز تجاری مهم ایران محسوب می‌شود. به‌جرئت می‌توان گفت که تراکم رستوران‌های قدیمی و درعین‌حال باکیفیت در این منطقه از هر جای دیگر تهران بیشتر است. به همین دلیل هم بخشی از این مقاله را به بررسی رستوران‌های قدیمی آن اختصاص داده‌ایم.
رستوران نایب
وقتی صحبت از رستوران‌های قدیمی تهران می‌شود، بعید است که نایب، قدیمی‌ترین رستوران تهران به ذهن خطور نکند. این رستوران را نایب غلامحسین، فرزند سرآشپز معروف ناصرالدین‌شاه؛ حاج علی؛ در منطقه بازار تهران تأسیس کرد.
اکنون در سراسر تهران، شعب متعددی از این رستوران دایر شده‌اند که همگی اصالت شعبه اولیه را حفظ کرده‌اند و غذای اصلی‌شان چلوکباب سنتی ایران است. رستوران نایب در تمامی شعب، قیمت‌های نسبتا بالایی دارد که باتوجه‌به کیفیت آن، منطقی به نظر می‌رسد. اگر قصد دارید در روز‌های تعطیل و شلوغ به شعبه اصلی بروید، بهتر است از قبل میز خود را رزرو کنید.
- آدرس رستوران نایب: بازار تهران، بازار زرگر‌ها، بازار صحاف‌ها، پلاک‌های ۳۱، ۳۳ و ۳۵
- تلفن: ۰۲۱۵۵۸۹۵۲۰۱
- لوکیشن رستوران نایب
رستوران مسلم
بازار تهران، میزبان یکی دیگر از رستوران‌های قدیمی پایتخت است که مسلم نام دارد. اگر از خیابان ۱۵ خرداد گذر کنید؛ حتما رستوران و صف تشکیل‌شده جلوی آن را خواهید دید. محیط این رستوران کاملا سنتی است و غذای اصلی و معروف آن چلوکباب است.
سالاد، ماست و دیگر مخلفات نیز سلف‌سرویس هستند. یکی از ویژگی‌های مسلم، زیاد بودن حجم غذای آن است؛ بنابراین اگر یک زوج کم‌غذا هستید یا با کودک خود به رستوران می‌روید، شاید یک پرس هم برایتان کافی باشد. قیمت غذا‌های مسلم متناسب باکیفیت آن‌ها نسبتا بالاست.
- آدرس رستوران مسلم: بازار تهران، نبش سبزه‌میدان
- تلفن: ۰۲۱۵۵۶۰۲۲۷۵ و ۰۲۱۵۵۸۹۹۸۳۴
- لوکیشن رستوران مسلم
رستوران شرف الاسلامی
در لیست قدیمی‌ترین رستوران‌های تهران، باز هم می‌رسیم به رستورانی در بازار. رستوران شرف الاسلامی از سال ۱۳۱۷ مشغول به کار است و این را سردر قدیمی آن می‌گوید. حال و هوای این رستوران و حتی کارکنان آن، هنوز هم بسیار سنتی هستند.
سفارش‌ها نیز با ژتون‌های فلزی قدیمی انجام می‌شوند. حسن این رستوران این است که علاوه بر چلوکباب در غذا‌های دیگر مانند باقالی‌پلو با ماهیچه و ته‌چین نیز زبانزد است. حجم غذای شرف الاسلامی نیز زیاد است؛ بااین‌وجود، قیمت‌های این رستوران در رده متوسط طبقه‌بندی می‌شود.
- آدرس رستوران شرف الاسلامی: بازار تهران، به سمت مسجد امام، داخل حیاط مسجد امام، راه سمت راست
- تلفن: ۰۲۱۵۵۶۲۰۹۵۷
- لوکیشن رستوران شرف الاسلامی
رستوران قدح
کمی از محدوده اصلی بازار تهران و خیابان ۱۵ خرداد که خارج شوید، در محله قدیمی سید نصرالدین که اکنون به خیابان خیام نام‌گذاری شده، رستورانی قدیمی به نام قدح وجود دارد. حال و هوای این رستوران، شبیه به دوران پهلوی دوم است. از ویژگی‌های رستوران قدح می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- امکان انتخاب کباب از روی منوی با گوشت خام
- حجم بالای غذا به‌طوری‌که یک پرس تقریبا دو نفر با خوراک کم یا متوسط را سیر می‌کند.
- برنج ایرانی کاسه‌ای با کره حیوانی
- ظروف قدیمی چینی و سفالی
- غذا‌های خاص مانند کباب کاردی
- ته‌دیگ زعفرانی
- آدرس رستوران قدح: خیابان خیام، روبروی مسجد سید نصرالدین، خیابان شهید کربلایی، پلاک ۷۶
- تلفن: ۰۲۱۵۵۸۰۱۹۱۱
- لوکیشن رستوران قدح
رستوران تیمچه اکبریان
نام دیگر این رستوران، سفره‌خانه سنتی طهرون قدیم است. این رستوران در بازار عودلاجان در تیمچه‌ای با قدمت نزدیک به ۲۶۰ سال قرار دارد. این تیمچه در اوایل حکومت قاجار و در زمان فتحعلی‌شاه، به‌منظور تأسیس اولین بانک ایرانی ایجاد شد. این بانک، بعدا به رستوران تیمچه اکبریان تغییر کاربری داد. از ویژگی‌های این رستوران، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- دارای دوطبقه و چند حجره
- ثبت‌شده در فهرست آثار ملی
- استفاده از ظروف و وسایل دکوراتیو قدیمی
- فضای سنتی
- شناخته‌شده به دیزی و قلیان
- آدرس رستوران تیمچه اکبریان: پامنار، خیابان ۱۵ خرداد، خیابان عودلاجان، خیابان حکیم، پلاک ۸۴
- تلفن: ۰۲۱۳۳۹۱۹۶۰۰
- لوکیشن رستوران تیمچه اکبریان
رستوران وکیل التجار
میدان اعدام یا باقاپوق که بعد‌ها به میدان محمدیه تغییر نام داد، یکی از تنها دروازه باقی‌مانده از دروازه‌های متعدد شهر تهران است که در منطقه بازار قرار دارد. کاروان‌سرای قدیمی وکیل‌التجار این میدان، دهه‌هاست که تبدیل به رستوران شده است. از ویژگی‌های این رستوران، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- محیط و معماری سنتی از کاشی‌ها و ظروف گرفته تا لباس خدمه
- سرو غذا‌های سنتی، نوشیدنی‌ها و بستنی سنتی
- قیمت‌های نسبتا مناسب
- پذیرایی در فضای باز
- آدرس رستوران وکیل‌التجار: پامنار، میدان محمدیه، ضلع شمال غربی، پلاک ۲۹
- تلفن: ۰۲۱۵۵۱۶۷۳۸۴
- لوکیشن رستوران وکیل‌التجار
رستوران شمشیری
بازگردیم به منطقه اصلی بازار و خیابان ۱۵ خرداد؛ رستوران شمشیری که سابقه آن به سال ۱۳۲۰ می‌رسد، یکی از قدیمی‌ترین و البته بهترین رستوران‌های تهران است که درست روبه‌روی کاخ گلستان واقع شده است. این رستوران، چندان بزرگ نیست؛ اما غذا‌های بسیار باکیفیت و نسبتا گرانی سرو می‌کند. از ویژگی‌های رستوران شمشیری می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- سالاد بار رایگان
- معروف به باقالی‌پلو با گردن
- محیط نسبتا شلوغ
- سرویس‌دهی عالی
- آدرس رستوران شمشیری: بازار تهران، بازار کفاش‌ها، سبزه‌میدان
- تلفن: ۰۲۱۵۵۶۱۷۸۷۹
- لوکیشن رستوران شمشیری
چلوکبابی هفت برادران حاج عباسی
نام دیگر این رستوران، هفت کچلون است و درست هم‌زمان با رستوران شمشیری در آن‌سوی بازار تهران در خیابان مولوی کار خود را شروع کرد. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- محیط سنتی تهرانی؛ اما بازسازی‌شده و تمیز
- شلوغ و پرازدحام
- سرویس‌دهی مطلوب
- معروف به ته‌دیگ با خورشت به‌عنوان پیش‌غذا
- آدرس رستوران هفت برادران حاج عباسی: بازار تهران، خیابان مولوی، ایستگاه باغ فردوس، خیابان پیرمرادی، پلاک ۷۴
- تلفن: ۰۲۱۵۵۸۹۰۳۷۷
- لوکیشن رستوران هفت برادران حاج عباسی
کبابی‌های قدیمی تهران
کباب، یکی از محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است و طبیعی است که بسیاری از رستوران‌ها از قدیم‌الایام، تمرکز خود را بر این غذا و انواع آن قرار داده باشند. در ادامه، چند کبابی و کباب‌سرای قدیمی تهران که خارج از محدوده بازار قرار دارند را معرفی می‌کنیم.
کبابی حاج فضل‌الله گلپایگانی و فرزندان
از نام این رستوران قدیمی تهران مشخص است که غذای اصلی‌اش، کباب، به‌ویژه کباب‌کوبیده است. بااین‌حال، این رستوران، حلیم بوقلمون معروفی نیز دارد. فضای رستوران حاج فضل‌الله گلپایگانی و فرزندان، کوچک بوده به‌طوری‌که در بیرون از آن نیز میز و صندلی چیده شده است.
فاصله نزدیک با تئاتر شهر و دانشگاه‌های تهران، هنر و امیرکبیر این رستوران را به پاتوق دانشجویان و اهالی هنر نیز تبدیل کرده است. کبابی حاج فضل‌الله گلپایگانی و فرزندان، پارکینگ اختصاصی نیز دارد.
- آدرس کبابی حاج فضل‌الله گلپایگانی و فرزندان: خیابان ولیعصر، خیابان لبافی‌نژاد، بین فخر رازی و ۱۲ فروردین، پلاک ۱۹۸
- تلفن: ۰۲۱۶۶۴۱۳۳۰۶
- لوکیشن کبابی حاج فضل‌الله گلپایگانی و فرزندان
رستوران البرز
اگر طرف‌دار کوبیده‌های سنتی، قطور و بلند تهرانی هستید، این رستوران را به شما توصیه می‌کنیم. رستوران البرز، نه‌تنها قدیمی و متعلق به دوره پهلوی دوم است؛ بلکه جزء بهترین کبابی‌های تهران هم محسوب می‌شود. محیط این رستوران در سال‌های اخیر بازسازی شده؛ اما هنوز حال و هوای سنتی خود را حفظ کرده است. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کباب‌های نیم متری
- حجم غذای بالا
- قیمت بالا
- معروف به کباب سلطانی
- محیط تمیز
- آدرس رستوران البرز: خیابان سهروردی شمالی، نبش نیکو قدم
- تلفن: ۰۲۱۸۸۵۳۴۷۵۷
- لوکیشن رستوران البرز
کباب‌سرای ریحون
رستوران‌های قدیمی در محله‌های مدرن تهران هم پیدا می‌شوند. کباب‌سرای ریحون، یکی از آن‌هاست که در خیابان جردن قرار دارد. کباب‌های این رستوران تنها با نان داغ و ریحون تازه و بدون پلو عرضه می‌شوند. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- محیط کوچک و به‌اصطلاح کوزی
- دیوار‌های شیشه‌ای آشپزخانه
- مناسب خانواده
- نسبتا شلوغ و عمدتا نیازمند رزرو قبلی
- قیمت مناسب
- آدرس رستوران ریحون: خیابان جردن، خیابان کاج آبادی
- تلفن: ۰۲۱۲۲۰۲۰۱۰۱
- لوکیشن رستوران ریحون
کباب‌سرای توچال
محله تجریش، پر است از کبابی‌های حرفه‌ای و قدیمی؛ اما یکی از قدیمی‌ترین و بهترین‌های آن‌ها، کباب‌سرای توچال است. این رستوران نیز کباب را بدون پلو و تنها با نان داغ سرو می‌کند که تنور آن در خود رستوران است. محیط گرم و قدیمی و کباب‌لقمه‌های ۲۲۰ گرمی با سس مخصوص از ویژگی‌های بارز این رستوران هستند.
- آدرس رستوران توچال: میدان تجریش، ضلع شمال شرقی، ابتدای خیابان دربند
- تلفن: ۰۲۱۲۲۷۰۰۳۲۰
- لوکیشن رستوران توچال
کباب‌سرای منصور
یکی از سنتی‌ترین کبابی‌های تهران، کبابی منصور است. این رستوران در خیابان ولیعصر واقع شده و محیط آن سنتی؛ اما خانوادگی و تمیز است. از ویژگی‌های کبابی منصور می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- امکان سفارش کباب با پلو و نان داغ
- سرویس‌دهی عالی و پرسنل مؤدب و حرفه‌ای
- معروف به کباب لقمه زعفرانی
- قیمت متوسط
- معمولا شلوغ و پرازدحام
- آدرس کباب‌سرای منصور: خیابان ولیعصر، بالاتر از شهید بهشتی، جنب پله اول
- تلفن: ۰۲۱۸۸۷۲۳۷۹۰
- لوکیشن کباب‌سرای منصور
رستوران‌هایی که فقط کباب ندارند!
یکی از مشکلات گردشگری غذا در کشور ما این است که غذا‌های خانگی را کمتر می‌توان در رستوران‌ها پیدا کرد. این مشکل در سال‌های اخیر، دامن‌گیر رستوران‌های قدیمی نیز شده است. بااین‌حال، هنوز هم رستوران‌هایی هستند که غذا‌هایی به‌غیراز کباب و جوجه را نیز در منوی خود قرار داده و سرو می‌کنند. ویژگی همگی آن‌ها، فضای صمیمانه و قیمت‌های مناسب است. در ادامه، قدیمی‌ترین این رستوران‌ها در تهران را معرفی می‌کنیم.
کافه‌رستوران عمو هوشنگ
از جنوب شهر که به شمال آن برویم یکی دیگر از رستوران‌های قدیمی تهران را می‌بینیم که نامی کاملا سنتی هم دارد. عمو هوشنگ، باحال و هوایی کاملا سنتی و قدیمی در منطقه نیاوران واقع است و قیمه و دیزی از غذا‌های معروف آن محسوب می‌شوند. این رستوران، یک منوی صبحانه کامل هم دارد. دیگر ویژگی‌های مهم این رستوران، پارکینگ اختصاصی و قیمت‌های ارزانش هستند.
- آدرس رستوران عمو هوشنگ: نیاوران، نرسیده به میدان باهنر، نبش کوچه عبدالهی
- تلفن: ۰۹۱۲۴۴۵۶۰۸۹
- لوکیشن رستوران عمو هوشنگ
دیزی سرای آذری
درست آن‌سوی رستوران عمو هوشنگ و در منطقه راه‌آهن، می‌توانید در یکی از قدیمی‌ترین و نوستالژیک‌ترین دیزی سراهای این شهر، یک دیزی عالی و مفصل بخورید. دیزی سرا آذری از شما در محیط گرم، صمیمی و سنتی‌اش پذیرایی می‌کند. فضای رستوران، آکنده از نوای موسیقی زنده و نقالی نقالان تهرانی است. از دیگر ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- منوی صبحانه عالی
- چای تازه
- تخت‌های سنتی
- آدرس دیزی سرا آذری: میدان راه‌آهن، ابتدای خیابان ولیعصر، پلاک ۳۰
- تلفن: ۰۲۱۵۵۳۹۰۷۱۰
- لوکیشن دیزی سرا آذری
رستوران نون و نمک فخرالملوک
محله بهارستان تهران، یکی از نوستالژیک‌ترین محله‌های این شهر است که هنوز می‌توان رنگ و بوی زندگی قدیم را در برخی مکان‌های آن احساس کرد. رستوران نون و نمک فخرالملوک، یکی از این مکان‌هاست. ساختمان این رستوران، حدود ۲۲۰ سال عمر دارد و متعلق به فخرالملوک، دختر وزیر ابنیه و علوم ناصرالدین‌شاه بوده است. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- محیط کاملا سنتی با حوض وسط حیاط
- دیوار‌های آینه‌کاری
- غذا‌های ایرانی و سنتی
- معروف به کباب لقمه، جوجه‌کباب و دوغ
- پارک دشوار در کوچه‌های تنگ اطراف رستوران
- آدرس رستوران نون و نمک فخرالملوک: میدان بهارستان، امین‌حضور، خیابان امیرکبیر، خیابان جاویدی
- تلفن: ۰۲۱۳۳۵۴۴۰۰۱
- لوکیشن رستوران نون و نمک فخرالملوک
رستوران زرچ
محله عباس‌آباد یکی از قدیمی‌ترین محله‌های تهران است. در این محله، یک رستوران قدیمی با غذا‌های ایرانی و فرنگی قرار دارد که زرچ نام‌گذاری شده است. زرچ به معنی کبک بوده و شاید یادآور غذایی باشد که در گذشته‌های نه‌چندان دور در آن سرو می‌شده است. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- فضای کوچک، غیررسمی و صمیمی
- معروف به غذا‌های باقالی‌پلو با ماهیچه و بیف‌استروگانف
- قیمت متوسط
- آدرس رستوران زرچ: خیابان عباس‌آباد، خیابان مهناز، خیابان صابونچی، پلاک ۱۷
- تلفن: ۰۲۱۸۸۷۴۱۱۲۰
- لوکیشن رستوران زرچ
کافه‌رستوران‌های قدیمی تهران
تهران، شهری است که بیشتر تاریخ خود را در عصر مدرن سپری کرده است. کافه، یکی از سوغاتی‌هایی بوده که اروپاییان به‌ویژه اهالی کشور‌های شرق اروپا مانند لهستان و نیز کشور‌های اطراف مانند گرجستان با خود به کشور ما آورده‌اند. بسیاری از این کافه‌ها حالا دهه‌هاست که عمر دارند و پاتوق دانشجویان و در گذشته، بسیاری از نویسندگان، روشن‌فکران و هنرمندان بوده‌اند. در ادامه، قدیمی‌ترین‌های آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
کافه رستوران نادری
شاید معروف‌ترین و قدیمی‌ترین کافه تهران، کافه نادری باشد. این کافه، زمانی محل دیدار افراد تأثیرگذار در تاریخ فرهنگ، هنر و روشنفکری ایران مانند احمد شاملو، صادق هدایت و فروغ فرخزاد بوده است. فضای این کافه با صندلی‌های لهستانی‌اش، هنوز هم یادآور حال و هوای دوره پهلوی اول است. در کنار غذا‌هایی مانند شاتوبریان، قهوه این کافه‌رستوران نیز معروف است.
- آدرس کافه‌رستوران نادری: خیابان جمهوری، ضلع شرقی پل حافظ، نرسیده به چهارراه استانبول، پلاک ۵۲۴
- تلفن: ۰۲۱۶۶۷۵۸۲۹۳
- لوکیشن کافه‌رستوران نادری
کافه رستوران گل رضائیه
خیابان سی تیر، یکی از زیباترین و تاریخی‌ترین خیابان‌های تهران با سنگ‌فرش و محیطی نسبتا آرام است. در دل این خیابان، یکی از قدیمی‌ترین کافه‌رستوران‌های تهران به نام گل رضائیه قرار دارد که سابقه فعالیتش به سال ۱۳۱۰ یعنی زمان حکومت رضاشاه بر ایران بازمی‌گردد. این کافه نیز زمانی پاتوق هنرمندان و ادبایی مانند صادق هدایت بوده است.
یکی از معروف‌ترین غذا‌های این کافه‌رستوران کتلت روسی آن است. محیط رستوران نیز ترکیبی از معماری قدیمی ایران و معماری قرن بیستم اروپا با تم رنگی قرمز است.
- آدرس کافه‌رستوران گل رضائیه: خیابان جمهوری، خیابان سی تیر، بالاتر از موزه آبگینه، پلاک ۱۷۲
- تلفن: ۰۲۱۶۶۷۰۷۲۹۰
- لوکیشن کافه‌رستوران گل رضائیه
کافه رستوران ایوان
در حوالی خیابان‌های لاله‌زار و منوچهری، کافه‌ها و رستوران‌های نوستالژیک فراوانی پیدا می‌شوند. یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین آن‌ها، کافه‌رستوران ایوان است که ساختمان آن، دو بخش مسقف و روباز دارد. این ساختمان، متعلق به نصرالله مشیرالدوله از دولتمردان عهد قاجار بوده است. از ویژگی‌های این رستوران می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- دیوار‌های سبز و آجری
- کتابخانه در بخش مسقف رستوران
- سکوت و آرامش مثال‌زدنی
- سرو غذا‌های ایرانی و فرنگی، شیرینی، نوشیدنی و صبحانه
- آدرس کافه‌رستوران ایوان: خیابان سعدی، خیابان منوچهری، پاساژ مرجان
- تلفن: ۰۲۱۳۳۵۳۲۲۷۰
- لوکیشن کافه‌رستوران ایوان
کافه رستوران دارالخلافه
بسیاری از کافه‌رستوران‌های تهران در خانه‌ها و عمارت‌های قدیمی دایر شده‌اند. یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین آن‌ها، دارالخلافه یا شیخ هادی است. این کافه در خانه‌ای متعلق به مهین‌الملک مزینانی (داماد مظفرالدین شاه) دایر شده و دیوار‌های آن، درواقع کتابخانه‌ای هستند که بیش از ۳۰۰۰ جلد کتاب را در خود جای‌داده‌اند و به‌صورت رایگان می‌توانید آن‌ها را مطالعه کنید.
حیاط زیبا و حوض سنتی نیز از دیگر ویژگی‌های این کافه هستند. در کافه کتاب دارالخلافه، علاوه بر غذا‌های سنتی ایرانی، می‌توانید برگر نیز سفارش دهید و نوشیدنی‌های گرم و سرد متنوع و سنتی آن را امتحان کنید.
- آدرس کافه‌رستوران دارالخلافه: خیابان امام خمینی، خیابان شیخ هادی، کوچه مظفری‌خواه، پلاک ۱۷
- تلفن: ۰۲۱۶۶۷۲۹۴۰۶
- لوکیشن کافه‌رستوران دارالخلافه
کافه‌رستوران گرین
از دیگر رستوران‌های تهران که در خانه‌های قدیمی دایر شده‌اند، کافه‌رستوران گرین در محوطه موزه مقدم است. این کافه‌رستوران زیبا، سبز و کوچک، نمایی روبه استخر زیبای موزه دارد. ساختمان موزه، متعلق به خاندان احتساب‌الممالک از رجال دوره قاجار و سپس خاندان مقدم بوده است. از ویژگی‌های رستوران گرین، متعلق به این موزه، سرو غذا‌های ایرانی و فرنگی سنتی مانند کشک‌بادمجان، پنینی، پاستا، فسنجان و کباب تابه‌ای به همراه منوی صبحانه و نوشیدنی‌های سردوگرم است.
- آدرس کافه‌رستوران گرین: خیابان امام خمینی، بعد از خیابان شیخ هادی، خانه موزه مقدم
- تلفن: ۰۹۱۲۴۵۹۸۵۶۴
- لوکیشن کافه‌رستوران گرین
کافه رستوران روبه‌رو
اگر اهل هنر به‌ویژه موسیقی و تئاتر باشید؛ حتما نام عمارت روبه‌رو به گوشتان خورده است. این خانه قدیمی در کوچه‌ای در خیابان ولیعصر واقع‌شده و کافه‌ای نیز در آن دایر شده است. عمارت روبه‌رو، حیاطی دل‌انگیز و ساختمانی با معماری زیبا دارد و سالن‌هایی را به اجرای موسیقی تئاتر و موسیقی اختصاص داده است.
در کافه‌رستوران روبه‌رو می‌توان انواع غذا‌های ایرانی و فرنگی سبک مانند پاستا، پنینی، کشک‌بادمجان، انواع صبحانه، میان وعده و نوشیدنی را سفارش دهید. در این عمارت، یک کتاب‌فروشی نیز دایر است.
- آدرس: چهارراه ولیعصر، ضلع شمال شرقی، نبش بانک شهر، بن‌بست کیان پور، عمارت روبه‌رو
- شماره تماس: ۰۲۱۶۶۴۰۴۲۳۰
- لوکیشن کافه‌رستوران روبه‌رو
رستوران‌های قدیمی تهران با غذا‌های فرنگی
فست‌فود، به‌طورکلی، غذای جدیدی برای ما ایرانیان است؛ اما اگر پیتزا‌های ایتالیایی را هم جزء این نوع غذا به‌حساب بیاوریم می‌بینیم که تهران چندین رستوران با عمر چند دهه‌ای نیز در این دسته از رستوران‌ها دارد. عمر رستوران‌های فست‌فود قدیمی تهران نیز تقریبا به‌پای کافه‌رستوران‌های قدیمی آن می‌رسد که در ادامه، معروف‌ترین آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
پیتزا داوود
آقا داوود، اولین کسی بود که پیتزا را به ایران آورد و نام خود را بر رستورانش گذاشت. آقا داوود که در سال ۱۴۰۰ فوت کرد، این رستوران را در اوایل دهه ۱۳۴۰ شمسی دایر کرد. پیتزا داوود، همچنان فعال است و مانند سابق، کالباس پیچیده شده در فویل را به‌عنوان پیش‌غذا سرو می‌کند.
- آدرس پیتزا داوود: خیابان جمهوری، پل حافظ، خیابان نوفل‌لوشاتو، جنب بیمارستان مروستی، کوچه لولاگر، پلاک ۱۰
- تلفن: ۰۲۱۶۶۷۵۸۳۳۱
- لوکیشن پیتزا داوود
پیتزا پنتری
خیابان نجات‌اللهی، یکی از اصلی‌ترین و مدرن‌ترین خیابان‌های تهران پیش از انقلاب بود. رستوران پنتری واقع در این خیابان، یکی از اولین سرو کننده‌های پیتزا در ایران بود. شنیسل، لازانیا، غذا‌های مکزیکی، انواع پیتزای ایتالیایی از غذا‌های معروف رستوران پنتری هستند. محیط این رستوران تمیز، یادآور معماری مدرن اروپاست.
- آدرس رستوران پنتری: خیابان انقلاب، خیابان استاد نجات‌اللهی (ویلا سابق)، روبه‌روی فروشگاه سپه، جنب بانک ملی، پلاک ۳۱
- تلفن: ۰۲۱۸۸۸۰۸۵۰۹
- لوکیشن رستوران پنتری
سخن آخر
نشستن در یک رستوران قدیمی، باحال و هوایی سنتی و به‌دوراز قیل‌وقال شهری مانند تهران، می‌تواند لذت‌بخش باشد. اگر عازم بازار تهران هستید، رستوران‌های قدیمی متعددی از خیابان خیام تا میدان محمدیه و مولوی منتظر شما هستند که قدح، مسلم، نایب، شرف الاسلامی و چند رستوران دیگر را شامل می‌شوند. کبابی‌های تهران در دیگر نقاط این شهر نیز قدمتی حداقل چهاردهه‌ای دارند که منصور و توچال دو مورد معروف آن‌ها هستند.
در کنار این‌ها می‌توانید اوقات آرامی را در کافه‌رستوران‌هایی مانند کافه نادری یا دارالخلافه سپری کنید یا برای صبحانه سری به عمو هوشنگ در نیاوران بزنید. تهران، رستوران فرنگی قدیمی هم کم ندارد که عمو داوود و پنتری در خیابان ویلا از معروف‌ترین و بهترین آن‌ها هستند. بسیاری از این رستوران‌ها با همکاری سرویس غذای اسنپ، سفارش آنلاین نیز دارند. اگر در نزدیکی آن‌ها زندگی می‌کنید، می‌توانید از کیفیت غذای آن‌ها در خانه خودتان لذت ببرید.
دیدگاهتان را بنویسید