تصور شما از آبمیوه‌ها چیست؟ آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید که تفاوتی میان آب میوه طبیعی و صنعتی نمی‌بینید؟ اگر خیال می‌کنید که هر دو این آبمیوه‌ها یکسان هستند، باید به شما بگوییم که سخت در اشتباهید. آبمیوه‌های طبیعی نه در ظاهر و نه در خاصیت و طعم، هیچ شباهتی به آبمیوه‌های صنعتی ندارد. آبمیوه‌های صنعتی صرفاً شبیه سازی شده از آبمیوه‌های طبیعی هستند. شاید خواندن این مطلب را همینجا متوقف کنید. تصمیم با شماست! اما قول می‌دهیم اگر تا پایان با ما باشید رازهای مگویی را از این محصولات با شما در میان بگذاریم.
تعریفی از آبمیوه طبیعی
آب میوه طبیعی به آبمیوه‌ای اطلاق می‌شود که آن را از فشردن و عصاره گیری میوه‌ها و سبزیجات تهیه می‌کنند. آبمیوه‌های طبیعی هیچ ترکیبات خارجی ندارد. نگهدارنده، شکر یا گلوکز، اسیدهای میوه و موادی از این دست به آنها اضافه نشده و تماما از میوه‌های طبیعی، سالم و ارگانیک تهیه می‌شوند. این یک تعریف بسیار ساده از آبمیوه‌های طبیعی بود. هر آن چیزی که هست، هر آن چیزی که می‌بینید و هر آن چیزی که نوش جان می‌کنید. سفارش آبمیوه طبیعی یا تهیه میوه‌های تازه برای یک آبمیوه خانگی، هیجان خود را دارد.
آبمیوه صنعتی
سال‌های زیادی است که آبمیوه‌های صنعتی در میان ما جایگاه بسیار خوبی پیدا کرده‌اند. ویژگی‌های فراوانی دارند که البته باعث شده ما آنها را به آبمیوه‌های طبیعی ترجیح دهیم. برخی از آبمیوه‌های صنعتی هیچ طعم و بویی از میوه‌ها ندارند و صرفا از شکر، رنگ و اسانس تشکیل شده‌اند. حجم عظیمی از آنها را اسید سیتریک، نگهدارنده‌ها، رنگ دهنده‌ها، آب، شکر و ویتامین C تشکیل می‌دهد. گاهی اوقات در برخی از این آبمیوه‌های صنعتی خبری از کنستانتره میوه یا آبمیوه طبیعی نیست و هیچ فایده‌ای برای بدن ندارند.
ضمن اینکه استفاده آنها در طولانی مدت برای بدن خطرناک نیز خواهد بود. البته تمام آبمیوه‌های صنعتی حاوی این فاکتورها نیستند. شرکت‌های معتبر و به نامی وجود دارند که از تکه‌های میوه یعنی پالپ در آبمیوه‌های خود استفاده می‌کنند. ضمن اینکه آبمیوه آنها ترکیبی از آبمیوه‌های خانگی است و این نشان می‌دهد که آنها در سطح بسیار پایینی از کنسانتره میوه در آبمیوه‌های خود استفاده می‌کنند. پس قبل از هر چیز توصیه ما این است که اگر قصد دارید مشتری ثابت آبمیوه‌های صنعتی باشید از کارخانه‌ها و برندهای معتبر این محصولات را تهیه کنید.
تفاوت آبمیوه‌های طبیعی و صنعتی در چیست؟
آبمیوه‌های طبیعی و صنعتی تفاوت‌های بسیار زیادی دارند و البته ما توصیه به خوردن آبمیوه نمی‌کنیم. اما در هر حال خوردن روزانه میوه‌ها تکراری است. پس بهتر است که از آب میوه‌ها نیز استفاده کنید. یعنی در طول هفته دو تا سه بار به جای میوه، آبمیوه نوش جان کنید. آبمیوه‌هایی که طبیعی هستند و مصرف آنها هیچ ضرری ندارد. همانطور که در قسمت قبل اشاره کردیم در سال‌های اخیر آبمیوه‌های صنعتی جای آبمیوه‌های طبیعی را پر کرده‌اند. آبمیوه‌های سریعی که برای تهیه آنها زحمت زیادی جز مراجعه به فروشگاه و خرید آنها را نخواهیم داشت. گاها بر روی پاکت این آبمیوه‌ها درج شده که ۱۰۰ درصد طبیعی هستند. اما به نوشته‌های روی این بسته‌بندی‌ها چندان اعتماد نکنید.
حقیقت این است که آبمیوه‌های صنعتی حجم بسیار زیادی از مواد نگهدارنده، شکر، اسید، اسانس و آب را در خود دارند که باعث مشکلاتی مانند دیابت، افزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی می‌شود. اما در عوض آبمیوه‌های طبیعی مانند آب انبه و آب پرتقال به دلیل وجود مواد سلامت، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای پوست و موی شما مفید هستند و از بروز عوارضی مانند سرطان و حساسیت‌های پوستی جلوگیری می‌کنند. در هر حال ما همیشه وقت این را نداریم که در خانه آبمیوه طبیعی تهیه کنیم. اما اگر قرار شد از آبمیوه‌های صنعتی و پاکتی استفاده کنید به شما توصیه می‌کنیم که از برندهای معتبر و کارخانه‌های مشهور و به نام خرید کنید.
مضرات آبمیوه‌های صنعتی
از آبمیوه‌های صنعتی گفتیم و اینکه این آبمیوه‌ها ممکن است خطراتی به همراه داشته باشند. البته این طور نیست که تمام این آبمیوه‌ها مضر باشند. اما اگر مراقب نباشید که برند مورد استفاده شما از چه مواد اولیه‌ای برای تهیه محصولات خود استفاده می‌کند، ممکن است بعد از تهیه و استفاده آبمیوه صنعتی در طولانی مدت با مشکلات زیادی روبه رو شوید. از جمله مشکلاتی که مصرف آب میوه صنعتی برای شما ایجاد می‌کند بروز افزایش فشار خون و همینطور چربی خون، بیماری سرطان، مشکلات قلبی و عروقی، بیماری دیابت، افزایش وزن و چاقی مفرط و سندروم مقاوم شدن بدن به انسولین است.
استفاده طولانی مدت از این آبمیوه‌ها بدون شک می‌تواند صدمات جبران ناپذیری برای بدن ما به همراه داشته باشد. البته آبمیوه‌های صنعتی ویژگی‌های خوبی هم دارند. از جمله آن می‌توان به این مورد اشاره کرد که اگر این آبمیوه‌ها از غلظت زیادی برخوردار باشند یعنی استاندارد هستند. در مقابل آبمیوه‌های رقیق غیراستاندارد بوده و نشان دهنده حضور فعال و بیش از حد شکر و مواد افزودنی در خود هستند.
خواص چند آبمیوه فوق‌العاده برای بدن
تحقیقات پژوهشگران و محققان سالهاست که نشان می‌دهد مصرف میوه‌ها در حوزه سلامت جسم و اندام‌های انسان تاثیر بسیار زیادی دارد. میوه‌ها منابعی غنی و سرشار از مس، آهن، آلومینیوم، پتاسیم، منیزیم و دیگر مواد مغذی هستند که به ما کمک می‌کنند تا بدنی مقاوم و قوی در مقابل انواع بیماری‌ها داشته باشیم. گاها توصیه می‌شود که در روز پنج وعده میوه میل کنید.
اما ممکن است شما هم مشکلات گوارشی داشته باشید و امکان استفاده پنج وعده میوه در روز برای شما فراهم نباشد. به همین دلیل در این قسمت آب میوه‌ها به عرصه می‌آیند. آنها به شما کمک می‌کنند تا در زمان دریافت مواد معدنی و ویتامین‌های لازم برای بدن خود مشکلات گوارشی خود را رفع کنید. در ادامه ما قصد داریم تا خواص چند آبمیوه طبیعی فوق العاده را برای شما شرح دهیم.
· آب انبه
یک میوه بسیار پرطرفدار و محبوب در سراسر دنیا که محصول کشورهای هند، پاکستان و فیلیپین است. رنگ نارنجی آن نشان دهنده حضور قوی و پررنگ بتاکاروتن است. به همین دلیل افرادی که کم خونی دارند و یا از کمبود ویتامین A رنج می‌برند باید در طول هفته چند بار آن را نوش جان کنند. همچنین قند انبه فروکتوز بوده و برای دیابتی‌ها نیز استفاده آن بلامانع است. انبه باعث پاکسازی پوست، کاهش کلسترول، پیشگیری کردن از بیماری آسم، کنترل کردن فشار خون، بهبود بخشیدن شرایط هضم، پیشگیری کردن از سرطان و غیره نیز می‌باشد.
· آب پرتقال
همه ما می‌دانیم که میوه پرتقال میوه‌ای سرشار از ویتامین C است و خوردن آن به شما کمک می‌کند که این ویتامین را در بدن خود تامین کنید. البته اگر ترش مزه بودن طعم بعضی از پرتقال‌ها شما را اذیت می‌کند توصیه می‌کنیم که آبمیوه آن را تهیه کرده و نوش جان کنید. یک لیوان آب پرتقال خانگی هزار بار بهتر از یک پاکت آب پرتقال و آبمیوه صنعتی است. همچنین پرتقال از بروز بیماری‌هایی مانند درد مفاصل، سرطان و سنگ کلیه جلوگیری می‌کند و ضمن تنظیم فشار خون، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در کاهش وزن شما موثر است. البته شما می‌توانید با سفارش آبمیوه طبیعی آب پرتقال در وقت خود صرفه‌جویی کنید.
· آب سیب
بعد از پرتقال، انبه و انار یک لیوان آب سیب به شما کمک می‌کند تا کلسیم، مس، آهن، منیزیم و منگنز بدن خود را کاملاً تامین کنید. آب سیب کبد را پاکسازی کرده و یبوست شما را درمان می‌کند. همچنین در سلامت قلب و جلوگیری از بروز آسم موثر است. در نهایت هم کلسترول را کاهش داده و سلامت استخوان‌های شما را تضمین می‌کند.
· آب آناناس
آناناس ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. آنتی اکسیدان در آناناس فوران می‌کند. این میوه مواد مغذی فراوانی دارد که برای بهبود گوارش شما و سلامت روده‌ها به شدت موثر است. همچنین سلامت استخوان‌ها و سلامت و بهداشت دهان و دندان شما را نیز تضمین می‌کند. باعث سلامت چشم و التیام درد آرتروز شده و فشار خون را نیز به خوبی کنترل خواهد کرد. این آبمیوه اگر به صورت طبیعی باشد می‌تواند به عنوان یک معجون معجزه‌آسا برای بدن شما عمل کند. میوه‌ای استوایی و بشدت لذیذ که البته طرفداران خاص خود را دارد.
برای خرید آبمیوه به چه نکاتی باید دقت کرد ؟
همچنان پیش از خرید آبمیوه صنعتی به شما توصیه می‌کنیم که حتی الامکان از آبمیوه‌های طبیعی استفاده کنید. آبمیوه‌های طبیعی را جایگزین آبمیوه‌های صنعتی نکنید. اما اگر تصمیم گرفتید از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها آبمیوه صنعتی را تهیه کنید، باید بدانید که این آبمیوه‌ها نه تنها خاصیت زیادی ندارند بلکه باعث ازدیاد سموم در بدن شده و قند خون را افزایش داده و در نهایت موجب چاقی می‌شوند.
ما در قسمت قبل خواص میوه‌هایی مانند پرتقال، انبه، سیب و آناناس را برای شما گفتیم. اما باید بدانید که تمامی میوه‌ها این خاصیت را دارند که سموم بدن شما را دفع کرده و سلامت بدن شما را تضمین کنند. در هر حال اگر تصمیم گرفتید از آبمیوه‌های صنعتی استفاده کنید حتما به شما توصیه می‌کنیم که از برندها و فروشگاه‌های معتبر این آبمیوه‌ها را تهیه و نوش جان کنید.
جدول مقایسه آبمیوه طبیعی و آبمیوه صنعتی
در ادامه با یک جدول مقایسه‌ای کوتاه، مضرات و فواید آبمیوه‌های صنعتی و طبیعی را مقایسه خواهیم کرد.
| آبمیوه صنعتی | آبمیوه طبیعی | فواید و مضرات |
| می‌شود | نمی‌شود | افزایش کلسترول |
| می‌شود | نمی‌شود | افزایش قند |
| می‌شود | نمی‌شود | افزایش فشار خون |
| نمی‌شود | می‌شود | دفع سموم بدن |
| است | نیست | حاوی نگهدارنده |
| است | نیست | حاوی گلوکز |
| نیست | است | حاوی مواد پروتئینی و معدنی خالص |
| نیست | است | مفید برای سلامتی |
| است | نیست | مضر برای سلامتی |
جمع بندی
در این مطلب به مقایسه آبمیوه‌های طبیعی و صنعتی پرداختیم و تلاش کردیم تا تمام رازهای مگو را در این باره با شما درمیان بگذاریم. امیدواریم که این مطلب برایتان مفید بوده باشد. در پایان برای سفارش انواع آبمیوه‌ها می‌توانید از طریق سرویس آبمیوه اسنپ اقدام کنید و درب محل تحویل بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید