طرز تهیه غذا

طرز تهیه کورن‌داگ فوق‌العاده خوشمزه به روش‌های مختلف

کورن‌داگ یکی از غذا‌های آمریکایی است که در دسته‌ی فست‌فود و فینگرفودها قرار می‌گیرد. در واقع این فست‌فود خوشمزه نوعی سوسیس هات‌داگی با یک‌لایه خمیر ذرت است که می‌توانید آن را به شکل‌های مختلف درست کرده و هر روش با روش دیگر تفاوت دارد، همچنین طعم کورن‌داگ نیز متفاوت خواهد بود. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه کورن‌داگ به ساده‌ترین شکل و همچنین روش‌های متنوع برای تهیه آن بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا طرز تهیه این فست‌فود خوشمزه را یاد بگیرید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کورن‌داگ

قبل از...

طرز تهیه کولاش، پیراشکی خوشمزه از تبریز

کولاش نامی است که شاید برای شما ناآشنا باشد! اما باید گفت در واقع یک پیراشکی خوشمزه است که برای صبحانه مورداستفاده قرار می‌گیرد و اصالتا برای تبریز بوده و در آنجا پخته می‌شود. خوردن کولاش به‌عنوان وعده‌ی صبحانه، بسیار پر طرف‌دار است، چرا که بر خلاف دیگر پیراشکی‌ها در مدت‌زمان کوتاهی آماده می‌شود و تهیه‌ی آن نیاز به دردسر زیادی ندارد. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه کولاش به ساده‌ترین شکل ممکن بپردازیم؛ بنابراین اگر شما دوست دارید تا این پیراشکی خوشمزه را درست کنید و برای صبحانه میل کنید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

طرز تهیه شله مشهدی به ساده‌ترین روش

شله مشهدی یکی از غذاهای خوشمزه و البته اصیل ایرانی است. این غذا برای اولین‌بار در استان خراسان طبخ شده و امروزه در تمام شهر‌های ایران طرف‌دار دارد. معمولا در این غذا از حبوبات زیاد و متنوعی استفاده می‌شود به همین دلیل خواص زیادی دارد. در این مقاله قرار است به روش درست‌کردن شله مشهدی به ساده‌ترین شکل ممکن بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا این غذای خوشمزه را یاد بگیرید و در خانه آن را درست کنید تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه شله مشهدی

موادی که برای درست‌کردن شله مشهدی نیاز دارید، به‌سادگی قابل‌دسترس...

طرز تهیه سوپ تره فرنگی، خوشمزه و پرخاصیت

سوپ تره فرنگی یکی از سوپ‌های بسیار خوشمزه و پرخاصیت است. این سوپ در واقع یک غذای بین‌المللی است که در بسیاری از کشور‌ها طبخ می‌شود و طرف‌داران زیادی هم دارد. معمولا این سوپ به‌عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود؛ اما اگر آن را به همراه نان میل کنید، می‌تواند به‌عنوان یک وعده کامل در نظر گرفته شود. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه سوپ تره فرنگی به ساده‌ترین شکل ممکن بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا این سوپ خوشمزه را در خانه درست کرده و یاد بگیرید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه...

طرز تهیه بورک گوشت به روش اصیل مردمان ترکیه

بورک گوشت از آن غذا‌های لذیذ و جذابی است که وقتی دندان روی بافت آن می‌گذارید با قرچ و قرچ ممتد خود دل شما را آب می‌کند. این غذا شباهت زیادی به سمبوسه ما دارد. در نان‌هایی نازک پیچیده می‌شود و طعم بی‌نظیر آن دل شما را خواهد برد. البته اگر قبل از هر چیزی، چشیدن و امتحان کردن آن با ظاهری ترد و سرخ شده و طلایی، مقاومت شما را نشکند. در ادامه قصد داریم تا شما را با یک طرز تهیه بورک گوشت کاملا ترکی آشنا کنیم. البته این غذا از جمله غذا‌های لذیذ، اصیل و پرطرف‌دار...

طرز تهیه آش ترخینه خوشمزه و خوش طعم

آش ترخینه یک مدل آش محلی بسیار خوشمزه است و طرز تهیه ساده‌ای نیز دارد. این آش در بین شهر‌های مختلف طرف‌داران زیادی دارد، اما اصالتا متعلق به استان لرستان است. البته این آش در شهر‌های دیگری مانند اراک، ملایر و همدان نیز پخته می‌شود! در این مقاله قرار است به طرز تهیه آش ترخینه به روش‌های مختلف بپردازیم؛ بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا درست‌کردن این آش خوشمزه را یاد بگیرید و در خانه آن را درست کنید تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

مواد لازم برای درست‌کردن مایه ترخینه

قبل از این که به سراغ طرز تهیه آش ترخینه...

طرز تهیه فرنچ تست با دستور پخت موش سرآشپز

فرانسوی‌ها هم درست مانند ما هر روز صبح، صبحانه می‌خورند، اما صبحانه آن‌ها کمی با ما متفاوت است. ما طبق عادت، صبحانه محبوب خود یعنی نان، پنیر و چایی شیرین را در کنار گردو، خیار و گوجه‌فرنگی نوش جان می‌کنیم. اما فرانسوی‌ها نان تست را به روشی خاص و جذاب تهیه می‌کنند و آن را با یک لیوان آب‌پرتقال و چند میوه توت‌فرنگی و چند تکه پرتقال نوش جان می‌کنند. البته این تست فرانسوی می‌تواند با گوشت و حتی سبزیجات نیز تهیه شود که در نهایت مواد پرکننده میانه تست یا موادی که به همراه آن سرو می‌شوند، کاملا سلیقه‌ای...

انواع محبوب غذا با گوشت چرخ‌کرده به سبک ایرانی و بین‌المللی

جدا از انواع مختلف گوشت، بر کسی پوشیده نیست که این ماده اولیه سرشار از پروتئین، بسیاری از غذا‌ها را خوشمزه‌تر و لذیذتر می‌کند. از عطر بگیرید تا طعم، گوشت قرمز خاصیت عجیبی در هماهنگی با سایر مواد اولیه و دلچسب کردن مزه نهایی غذا‌ها دارد. به طور ویژه باتوجه‌به اینکه گوشت گوسفندی و گوساله یا گاو بیشتر در کشور ما مورداستفاده قرار می‌گیرد، می‌توان با آن‌ها طیف گسترده‌ای از غذا‌ها را طبخ کرد. ازاین‌رو برای آشنایی با این غذا‌های مطبوع و دلپذیر که در انواع ایرانی و بین‌المللی دسته‌بندی می‌شوند، پیشنهاد می‌کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. زیرا...

دستور غذای رژیمی با مرغ و یک رسپی جادویی

مرغ از جمله غذا‌هایی محسوب می‌شود که در قسمت‌های مختلف خود کالری‌های متفاوتی دارد. در کنار گوشت و ماهی یکی از پرمصرف‌ترین مواد اولیه در تمام خانه‌ها محسوب می‌شود و سرشار از پروتئین است. مرغ در قسمت‌های مختلف خود کالری‌های متفاوتی دارد. برای مثال کالری ۱۰۰ گرم سینه مرغ بدون پوست، معادل ۱۶۵ و پروتئین آن معادل ۳۱ گرم است. همچنین ران مرغ پخته شده بدون پوست، کالری معادل ۲۹۰ و پروتئینی برابر با ۲۶ گرم دارد. بال مرغ هم اگر پخته شده باشد در ۱۰۰ گرم خود ۱۲۳ کالری و ۳۰ گرم پروتئین دارد. پا‌های مرغ نیز در ۱۰۰...

معرفی کوکو‌های محبوب ایرانی + مواد اولیه

برای ما ایرانی‌ها انواع کوکو و کتلت، پای ثابت وعده شام و حتی میان وعده‌ها است. این نوع غذا به دلیل فرم قوام‌دار و جذاب خود بسیار محبوب بوده، به‌طوری‌که می‌توان آن را لقمه کرده و به‌عنوان میان وعده در مدرسه، دانشگاه، محل کار و حتی غذای توراهی در سفر در نظر گرفت. اگر شما نیز تنها برخی از کوکو‌ها را فقط برای خانواده خود تهیه می‌کنید، تا انتهای مطلب همراه ما باشید تا با دیگر کوکو‌های خوشمزه و مقوی که در شهر‌های دیگر طبخ می‌شوند، آشنا شده و بتوانید ازاین‌پس آن‌ها را نیز در وعده‌های غذایی خود بگنجانید.

مجموعه کوکو‌های...