سبک زندگی

مواد غذایی دارای کلسیم برای داشتن استخوان‌هایی سخت

کلسیم یکی از مواد معدنی بسیار مهمی که بدن ما به آن نیاز فراوانی دارد. این‌که شما بتوانید میزان متعادلی کلسیم را در طول روز دریافت کنید، کمک می‌کند تا سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها تضمین شود؛ البته تنها کلسیم نیست که ما به آن احتیاج داریم، بلکه ویتامین D هم یکی از مواد لازم و ضروری برای بدن ما محسوب می‌شود. ویتامین D و کلسیم در کنار هم می‌توانند مشکلات فراوانی مانند پوکی استخوان، شکننده و سست بودن استخوان‌ها، اختلالات ترشح هورمون‌ها، مشکلات بافت‌های عضلانی، بیماری‌های قلبی و عروقی و کاهش وزن ناگهانی را درمان کنند. این مطلب در مورد مواد...

طرز تهیه ی پاستا راویولی به سبک ایتالیایی از سرآشپز مافیا

طرز تهیه پاستا راویولی را همیشه در گوشه ذهن خود نگهدارید. برخی این‌گونه روایت می‌کنند که رئیس بزرگترین باند مافیای ایتالیا، حتی یک شب هم بدون نوش جان کردن کینگ پاستا یا همان پاستای راویولی سر بر بالین نمی‌گذارد. بله و اینگونه شد که پاستا راویولی با تلاش و ممارست شبانه‌روزی، به دریافت نشان پادشاه پاستاها نائل آمد. در ادامه قصد داریم تا شما را با تولد و تمام زوایای زندگی و خلق پاستا راویولی آشنا کرده و در انتها به یک بشقاب از این پاستای لذیذ مهمان کنیم.

طرز تهیه پاستا راویولی

واقعیت این است که تنها راز کسب لقب پادشاه...

طرز تهیه ساندویچ زبان ، طعم یک غذای رویایی اما دست‌یافتنی

طرز تهیه ساندویچ زبان را دست کم نگیرید. این ساندویچ می‌تواند درست همانند چوب جادوی جادوگران، برای شما معجزه کند. طعمی که در انتها خلق خواهد شد را تا آخرین روز دنیا فراموش نمی‌کنید. این ساندویچ لذیذ به طورمعمول در بیشتر مغازه‌های ساندویچی و فست فودی‌ها ارائه می‌شود. اما نکته مهم این است که ارائه آن ملاک انتخاب نیست. بلکه ارائه منحصربه‌فردترین طعم ساندویچ زبان است که می‌تواند شما را به بهشت توصیف‌نشدنی طعم‌ها و مزه‌ها دعوت کند. ما در این مقاله با شما هستیم تا طرز تهیه این ساندویچ لذیذ را با هم مرحله به مرحله و به سبک...

طرز تهیه کادایف به روش ترکیه ای برای عاشقان دسر

دسر کادایف را بدون شک تا به امروز بارها دیده‌اید و یا نام آن را شنیده‌اید. حتی شاید آن را نوش جان هم کرده باشید. یک دسر ترکی که در میان عرب‌ها نیز طرفداران زیادی دارد. در شهد و شربت غوطه‌ور است و با پنیر و پسته آن را تزئین می‌کنند. البته انواع آماده آن بصورت بسته‌بندی وجود دارد اما اگر آن را در منزل تهیه کنید، لطف دیگری خواهد داشت. این دسر راحت آماده می‌شود و شما را یک دل نه، که صد دل عاشق خود خواهد کرد. «سفارش انواع کیک و شیرینی»

کادایف چیست؟

این دسر و شیرینی از یک...

کربوهیدرات چیست و چرا برای بدن ضروری است؟

کربوهیدرات‌ها یکی از مهم‌ترین مواد غذایی برای بدن است و در برگیرنده‌ قندها، نشاسته‌ها یا فیبرهایی هستند که می‌توانیم آن‌ها را در بسیاری از مواد غذایی مانند میوه، سبزیجات و غلات ببینیم. نقش کربوهیدرات تامین انرژی شماست و بدن شما برای انجام کارهای خود به وجود آن احتیاج دارد. در این مطلب می‌خواهیم در مورد کربوهیدرات صحبت کنیم، انواع آن را بشناسیم و منابع تامین آن را به شما معرفی کنیم.

تامین انرژی با مصرف کربوهیدرات‌ها

کربوهیدرات‌ها را می‌توانیم منابع انرژی بدانیم. زمانی که یک ماده غذایی حاوی کربوهیدرات وارد بدن می‌شود، مقادیر زیادی از آن به گلوکز تبدیل خواهد شد. این تبدیل...

کافئین چیست و مصرف آن چه تاثیراتی روی بدن دارد؟

کافئین یکی از مواد شیمیایی است که متیل تئوپرومین نیز نامیده می‌شود. ماده طبیعی که احتمالا نام آن را در میان ترکیبات بسیاری از نوشیدنی‌ها مانند چای، قهوه و نوشابه‌ها دیده‌اید. در این مطلب به سراغ معرفی کافئین رفته‌ایم تا از فواید و مضرات آن برای بدن باخبر شویم. آیا کافئین می‌تواند به عنوان یک ماده برای پیش‌گیری و درمان بیماری‌های مفید باشد؟ «سفارش انواع نوشیدنی از کافه»

کافئین چیست؟

قبل از شروع مطلب و معرفی خواص این ماده، بهتر است کمی بیشتر با آن آشنا شویم. کافئین را می‌توانیم یک محرک طبیعی برای بدن بدانیم که تاثیر آن روی مغز و...

طرز تهیه ساندویچ رست بیف برای حرفه‌ای‌ها

طرز تهیه ساندویچ رست بیف به‌قدری لذیذ است که تمام چشم‌ها را به هنر آشپزی شما خیره خواهد کرد؛ البته اگر راه و رسم واقعی و حرفه‌ای و رستورانی آن را بلد باشید! ساندویچ رست بیف یکی از ساندویچ‌های فوق العاده لذیذ و پرطرفداری است که ایرانیان از گذشته آن را در منوهای اصلی ساندویچ فروشی‌ها قرار می‌دادند. ریشه این غذا به انگلستان برمی‌گردد و در فر آن را تهیه می‌کردند. به عبارتی رست بیف از تکه‌های گوشت گاو تهیه و آماده می‌شود. از جمله لذیذترین نوع ساندویچ رست بیف را می‌توانید در منطقه سواحل شمالی شهر ماساچوست...

طرز تهیه کیک پیتزا به‌صورت مرحله‌به‌مرحله برای عاشقان کیک و پیتزا

کیک پیتزا یکی از پیتزا‌های پرطرف‌دار در سراسر جهان است که همه افراد دوست دارند حتی یک‌بار هم که شده آن را تهیه و نوش جان کنند. البته سفارش پیتزا آنلاین هم ایده خوبی است که شما به‌راحتی می‌توانید در محل کار یا منزل خود، در کنار خانواده و دوستان فعالیت‌های روزمره را انجام دهید و در نهایت با صدای زنگ در خانه و تحویل یک کیک پیتزای لذیذ و خوش‌رنگ، خستگی خود را از تن خارج کنید. ما هم در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه یک کیک پیتزای خانگی را با شما مرور کنیم و برای...

بهترین ترکیب قهوه چیست؟

قهوه یکی از پرطرف‌دارترین نوشیدنی‌ها در میان مردم جهان است که امروز توانسته جایگزین قوی برای چای در میان ایرانیان باشد. انواع مختلفی از قهوه وجود دارد که باعث ایجاد طعم‌های متفاوتی در نوشیدنی نهایی خواهند شد. در این مطلب به معرفی انواع قهوه و تفاوت آن‌ها پرداخته‌ایم. «سفارش انواع نوشیدنی گرم از کافه های اطراف»

انواع قهوه و ویژگی‌هایشان

تمام قهوه‌ها در ابتدا به‌صورت دانه‌های سبزی هستند که بعد از پوست کندن، رست و آسیاب‌شدن، در نهایت به پودر قهوه تبدیل شده و مورداستفاده قرار می‌گیرند. این دانه‎‌ها دارای سه گونه زیر هستند:

قهوه عربیکا

پرطرف‌دارترین قهوه در میان گونه‌هاست که اغلب قهوه‌های...

خاصیت میوه بهتر است یا آبمیوه؟

بدن انسان، نیازمند 6 گروه از مواد غذایی است که میوه و سبزیجات در میان آنها قرار می‌گیرد. وجود ویتامین و ترکیبات موجود در این گروه غذایی، باعث می‌شود تا بدنتان سالم‌تر شده و ترکیبات مورد نیاز خود را دریافت کند. عده‌ای بر این باورند که آبمیوه نیز می‌تواند گزینه خوبی برای میوه باشد. اما آیا این تفکر درست است؟ دلایل مختلفی برای کمتر بودن خواص آبمیوه وجود دارد که در این مطلب به معرفی انها پرداخته‌ایم: «خرید اینترنتی میوه»

روش‌های مختلف آبمیوه گیری

آبمیوه‌، عصاره میوه و سبزی‌هاست که با روش‌های متفاوتی تولید می‌شود. شما می‌توانید با روش دستی آن را...