خانه
دانستنی‌های غذایی

دانستنی‌های غذایی

قهوه عربی چیست؟ طرز تهیه قهوه عربی به روش سنتی در خانه

قهوه عربی چیست؟ طرز تهیه قهوه عربی به روش سنتی در خانه

۲۸ بهمن ۱۴۰۲
0 دیدگاه
در معاشرت و هم‌نشینی با عربی‌زبان‌ها به‌وضوح می‌بینید که نوشیدنی مورد علاقه‌شان قهوه اصیل عربی است. این قهوه که از دانه‌های عربیکا تهیه می‌شود و ریشه در سنت‌های غرب آسیا…

ادامه مطلب

خواص آب زرشک؛ معرفی ۱۳ ویژگی معجزه‌گر برای سلامت بدن

خواص آب زرشک؛ معرفی ۱۳ ویژگی معجزه‌گر برای سلامت بدن

۲۵ بهمن ۱۴۰۲
1 دیدگاه
زرشک خوش‌رنگ محبوب ایرانی‌ها است. این خوراکی خوش‌رنگ در یکی از مهم‌ترین غذاهای ایرانی یعنی زرشک‌پلو با مرغ هم هنرنمایی درخشانی دارد. جالب است که در هر شکل و قالبی…

ادامه مطلب

نان کامل چیست؟ ویژگی‌ها و فواید + طرز تهیه در خانه

نان کامل چیست؟ ویژگی‌ها و فواید + طرز تهیه در خانه

۲۴ بهمن ۱۴۰۲
1 دیدگاه
نان یکی از مهم‌ترین اجزای رژیم غذایی بسیاری از ماست و اطمینان از سالم‌بودن آن بسیار مهم است. نان کامل حاوی بهترین غلات سبوس‌دار است و فواید بسیاری برای سلامتی…

ادامه مطلب

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم؟

ارگانیک چیست و محصولات ارگانیک را چگونه بشناسیم؟

۱۶ بهمن ۱۴۰۲
0 دیدگاه
هروقت بحث سالم‌بودن مواد غذایی می‌شود، ارگانیک‌بودن از ویژگی‌های اصلی است. می‌دانید ارگانیک‌بودن دقیقا به چه معناست و وقتی می‌گوییم غذایی ارگانیک است، یعنی چه ویژگی‌هایی دارد؟ در این مقاله…

ادامه مطلب

۱۸ مورد از خواص شیر بادام + طرز تهیه شیر بادام خانگی

۱۸ مورد از خواص شیر بادام + طرز تهیه شیر بادام خانگی

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
شیر بادام یکی از محبوب‌ترین انواع شیر گیاهی پرخاصیت و غیرلبنی است. این شیر دلچسب بافت خامه‌ای و طعمی سبک دارد و بخش زیادی از مواد مغذی موجود در شیر…

ادامه مطلب

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت و ماهیچه رستورانی با طعم اصیل

طرز تهیه باقالی پلو با گوشت و ماهیچه رستورانی با طعم اصیل

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
طرز تهیه باقالی پلو با گوشت را که بدانید، تا حد زیادی می‌توانید ادعا کنید که دستی در آشپزی دارید. آماده‌کردن این غذای مجلسی و خوشمزه سخت نیست اما ترفندهایی…

ادامه مطلب

پپرونی چیست؟ طرز تهیه سوسیس پپرونی

پپرونی چیست؟ طرز تهیه سوسیس پپرونی

۲۴ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
دنیای فست‌فود پپرونی را به‌عنوان تاپینگ پیتزا به ما معرفی کرده است درحالی‌که این سوسیس صرفا تاپینگ خوشمزه‌ای برای پیتزا نیست و می‌توان در انواع ساندویچ و پاستا و بشقاب…

ادامه مطلب

۱۴ مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب؛ از گیلکی تا مکزیکی!

۱۴ مدل برای مزه دار کردن جوجه کباب؛ از گیلکی تا مکزیکی!

۱۳ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
جوجه کباب غذای خوشمزه‌ای است و روش ساده‌ای برای پخت دارد؛ پس چرا نتیجه آشپزی همه یکسان از کار درنمی‌آید؟ پای ترفندها و اصولی به‌میان است که اگر آنها را…

ادامه مطلب

خاویار چیست؛ آشنایی با انواع خاویار

خاویار چیست؛ آشنایی با انواع خاویار

۱۰ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
اهل غذای دریایی باشید یا نباشید، محال است خاویار را نشناسید: یکی از گران‌ترین خوراکی‌های جهان که از بدن ماهیان خاویاری کمیاب استخراج می‌شود. این مروارید سیاه و ارزشمند دریایی…

ادامه مطلب

کدام شیرینی ترکیه خوشمزه‌تر است؟ معرفی ۲۰ شیرینی پرطرفدار ترکیه

کدام شیرینی ترکیه خوشمزه‌تر است؟ معرفی ۲۰ شیرینی پرطرفدار ترکیه

۷ دی ۱۴۰۲
0 دیدگاه
شرینی‌های ترکیه‌ای در سراسر دنیا زبان‌زد خاص و عام‌اند. ذائقه شیرین‌پسند مردمان این کشور و خلاقیت مثال‌زدنی‌شان در ترکیبات شیرینی‌، باعث شده بسیاری از دسرها، کیک‌ها و شیرینیجاتی که امروز…

ادامه مطلب