گلاب در اصل یک مایع معطر و پرخاصیت است که آن را از تقطیر کردن برگهای گل محمدی به دست میآورند. بهترین زمان برای چیدن این گل و تهیه گلاب، فصل بهار است. به طور معمول این مایع را با نام عرق گلاب میشناسیم. عطر بینظیری داشته و به همین دلیل در صنعت عطر و ادکلن به وفور از آن استفاده میشود. علاوه بر استفاده کردن از این عرق و مایع در صنعت بزرگ عطرسازی، فواید بیشماری نیز برای سلامتی دارد. ضد درد و ضد التهاب است، برای تشنج و برونشیت مورد استفاده قرار میگیرد و یک مایع ضد باکتری محسوب می شود.
گلاب و دانستنیهایش
گلاب انواع مختلف دارد. گلاب سنگین، سبک، دو آتشه، سه آتشه و پس آب گلاب از انواع این مایع معطر و خوش طعم محسوب میشوند. گلاب سنگین حاوی ۳۵ میلی گرم اسانس گلاب در ۱۰۰ میلی لیتر آب است. گلاب سبک نیز ۱۵ میلی گرم اسانس در ۱۰۰ میلی لیتر آب دارد. همچنین گلاب با نام دو آتشه از تقطیر گل و ریختن آن بر روی گلهای دیگر و مجدداً انجام عمل تقطیر به دست میآید. گلاب سه آتشه را نیز از ریختن گلاب بر روی گلاب دو آتشه به دست میآورند. گلاب مواد مغذی زیادی مانند پکتین، ویتامین C، ویتامین E، فلاونوئیدها و غیره دارد. صمن اینکه یک بطری گلاب به طور کلی حاوی ۸۰ کالری است. همچنین طبع گلاب گرم و تقریباً معتدل است که در تقویت کبد، اعصاب، قلب و کلیه نافع و کاربردی است. در ادامه قصد داریم نحوه مصرف و همینطور سایر فواید گلاب را برای شما شرح دهیم.
خواص گلاب و فواید آن
در حالت کلی این عرق معطر را به صورت شربت و همینطور برای تهیه انواع شیرینیها و کیکها استفاده میکنند. حتی شما میتوانید گلاب را با چای به صورت دمنوش استفاده کنید. در غذاهایی مانند حلواها، شله زرد و مربا نیز از گلاب به وفور استفاده میشود. گلاب آرامش بخش است و حتی در مراسم سوگواری نیز از آن استفاده میشود. البته دقت کنید که گلاب مورد استفاده شما باید اصل باشد. گلاب اصل رنگ شفاف و روشنی دارد. بوی ترشی و ترشیدگی نمیدهد، رسوبات ندارد و تقریباً طعم آن تلخ است. بهترین گلابها مربوط به میمند فارس و قمصر کاشان هستند. در ادامه فواید این عرق معطر را برای شما شرح خواهیم داد.
برای درمان سردردهای معمولی و میگرنی
ضمن اینکه این عرق ضد التهاب و افسردگی است و برای درمان میگرن و سردرد بسیار مفید است. به همین منظور شما باید یک پارچه را به این عرق آغشته کرده و بر سطح پیشانی خود ببندید. حتی بو کردن این عرق نیز میتواند مشکل سردرد شما را برطرف کند.
درمان سرماخوردگی و گلودرد
در دسته فواید و خواص گلاب، اول از همه باید به این موضوع اشاره کنیم که گلاب ضد عفونی کننده و ضد التهاب بوده و یک آنتی بیوتیک کاملاً طبیعی محسوب میشود. سیستم ایمنی را تقویت میکند و برای گلودرد و همینطور سرماخوردگی موثر است
درمان خستگی و مشکلات چشم
این عرق را میتوان به عنوان قطره بهبود دهنده مشکلات چشمی نیز مورد استفاده قرار داد. این عرق کمک میکند تا مشکلاتی مانند آب مروارید مرتفع شده و خستگی چشم شما نیز التیام پیدا کند. بهتر آن است که گلاب را به صورت قطره چشمی استفاده کنید.
تنظیم فشا خون و مفید برای قلب
همچنین بد نیست بدانید که گلاب فشار خون شما را کاهش داده و برای درمان بیماریهای قلبی وعروقی بسیار مفید است.
مفید برای مشکلات گوارشی
ضمن اینکه دستگاه گوارش شما را تقویت میکند و مشکلاتی مانند زخم معده، درد معده و نفخ را برطرف خواهد کرد.
برای در مان زوال عقل و آلزایمر مفید است
آلزایمر یکی از مشکلاتی است که انسان با افزایش سن با آن روبرو خواهد شد. گلاب کمک میکند تا آلزایمر و زوال عقل برای شما مشکلساز نشوند.
مفید برای درمان بیخوابی
برای رفع بیخوابی و همینطور درمان تب نیز از این عرق استفاده کنید.
کاهنده تب
قرار دادن یک پارچه آغشته به این عرق را در نواحی کبد تب شما را به شدت کاهش میدهد.
ضدعفونی کننده دهان و دندان
همچنین برای مشکل آفت دهان نیز از گلاب استفاده میشود. ضمن اینکه خونریزی و خشکی مخاط را نیز با این عرق برطرف میکنند. ضمن اینکه برای تقویت و استحکام دندانها و لثه نیز بهتر است گلاب را غرغره کنید. گلاب میتواند باکتریها و تمام آلودگیها را از دهان شما خارج کند.
برای رفع خستگی کاربردی است
برای رفع خستگی بهتر است گلاب بنوشید تا انرژیهای از دست رفته خود را مجدداً بازیابی کنید.
درمان مشکلات گوارشی و یبوست
فراموش نکنید که برای درمان یبوست نیز ترکیب یک لیوان گلاب به همراه یک قاشق مرباخوری از بارهنگ که به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم جوشیده شده باشد و با عسل ترکیب شده، معجزه میکند.
برای مبقابله با گرمازدگی
در تابستان اگر با مشکل گرمازدگی روبرو بودید حتما خود را به یک لیوان عرق خنک گلاب مهمان کنید.
پاکسازی و نرمی مجاری تنفسی
مجاری تنفسی، گلو، حلق و همینطور دهان شما به واسطه حضور گلاب میتوانند معطر شوند. همچنین گلاب لینت دارد و ریهها را به خوبی نرم میکند. برای بوی بد دهان نیز گلاب به صورت دهانشویه استفاده میشود.
برای درمان سوزش ادرار
اگر مشکل سوزش ادرار دارید نیز با استفاده از گلاب میتوانید این مشکل را برطرف کنید.
مفید برای مشکلات رحم
اگر از فیبرومها، کیستها، تومورها و مشکلات رحم رنج میبرید نیز ترکیب روغن گل سرخ و گلاب میتواند این معضلات را برای شما به خوبی برطرف کند.
مفید برای پوست و مو
گلاب برای پوست و مو نیزمفید و کاربردی است. این عرق به راحتی میتواند پوست شما را درخشان و نرم کند و باعث تقویت سلولهای پوستی شود. شما میتوانید از گلاب برای پاک کردن پوست استفاده کنید و مطمئن باشید که با استفاده از این عرق PH پوست شما تنظیم میشود. این عرق پیری زودرس را به تعویق انداخته و چین و چروکها را کاهش میدهد.
برای بریدگیها، التهابات، اگزما و جوش نیز کاملاً مفید است. خنک کننده پوست است و به همین دلیل برای آفتاب سوختگی نیز از آن استفاده میکنند. همچنین ویتامین C موجود در گلاب قرمزی پوست شما را کاهش خواهد داد. در نهایت بد نیست بدانید که گلاب شوره سر و التهابات پوست سر را کنترل کرده و نرمی و لطافت خاصی به موهای شما میدهد. ضمن اینکه به دلیل وجود ویتامین A برای پوست لب و کلاژن سازی آن نیز بسیار مفید و کاربردی است .
گلاب برای تمام دردها درمان است
این مطلب به اطلاعات کافی، ویژگیها و خواص گلاب پرداخت. این عرق از جمله مایعاتی است که میتواند برای تمام افراد مفید و کاربردی باشد. اگر به گلاب احتیاج دارید، همین حالا میتوانید آن را از طریق سرویس سوپرمارکت اسنپ سفارش داده و درب منزل تحویل بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید