آب انار و میوه انار در دسته میوه‌ها و موادغذایی قرار دارند که به حفظ سلامتی ما کمک می‌کنند. انار، میوه‌ای دوست‌داشتنی و پرطرفدار است که بدون شک شما هم بارها و بارها مزیت‌های آن را شنیده‌اید. این میوه به دلیل خواصی که دارد برای بدن، مفید و کاربردی است. میوه انار در برخی از کشورهای جهان مانند ایران، ترکیه، عراق، افغانستان و پاکستان کشت شده است و یکی از ۱۰ میوه برتر در تمام جهان محسوب می‌شود. این مطلب به خواص انار و عصاره خوش‌رنگ و مفید آن اختصاص داده شده است.
در توصیف شخصیت میوه انار
میوه انار کمی طعم تلخ یا گس دارد و به همین دلیل از کل میوه، فقط دانه‌های آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. انار سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های متعدد است و ارزش غذایی زیادی دارد.
برای سلامت قلب و بهبود عملکرد آن مفید است و خواص آن به یک یا دو مورد خلاصه نمی‌شود. ما در ادامه از مزایا، معایب و همچنین جدول تغذیه‌ای این میوه بهشتی بیشتر با شما صحبت خواهیم کرد.
جدول ترکیبات مواد غذایی ۱۰۰ گرم انار
| میزان ریز مغذی‌های انار | ارزش مواد غذایی در انار |
| ۶۵ کالری | انرژی |
| ساکاروز | ۰.۳۹ |
| فروکتوز | ۴.۶۷ |
| گلوکوز | ۵ |
| قند | ۸.۹ |
| کربوهیدرات بدون فیبر | ۱۵.۵ |
| خاکستر | ۰.۴۷ |
| فیبر | ۴.۵ |
| چربی | ۰.۱۳ |
| پروتئین | ۰.۵۴ |
| رطوبت | ۷۸.۸۵ |
جدول میزان ارزش غذایی ۱۰۰ گرم انار
| مواد معدنی و ویتامین‌ها | در ۱۰۰ گرم از میوه انار |
| B1 | ۰.۰۳ |
| B2 | ۰.۰۳ |
| B3 | ۰.۳ |
| B5 | ۰.۵۹۶ |
| B6 | ۰.۱ |
| کلسیم | ۱۰ |
| آهن | ۲ |
| پتاسیم | ۲۷۱ |
| منیزیم | ۳ |
| سدیم | ۴ |
| فسفر | ۱۲ |
| سلنیوم | ۰.۰۰۱ |
| ویتامین C | ۳ |
| فولات | ۶ |
| اسید چرب تک غیراشباعی | ۹۰ |
| اسید چرب چند غیراشباعی | ۱۰ |
| آتوکوفرول | ۰.۵۵ |
| باقی مواد خوراکی در انار | ۳۳ گرم |
خواص و مضرات انار
میوه انار و همین‌طور آب انار مانند سایر میوه‌ها فواید و مضرات فراوانی دارد. در این قسمت قصد داریم تا خواص این میوه و مضرات آن را برای شما به صورت جامع و کامل توضیح دهیم
خواص انار برای بیماران دیابتی یا مشکلات قلبی و عروقی
این خواص به شرح زیر است:
- از جمله خواص آب انار و انار می‌توان به کم شدن بیش از اندازه رادیکال‌های آزاد در بدن اشاره کرد که سبب جلوگیری از بروز دیابت و مقابله با بیماری دیابت می‌شوند.
- رادیکال‌های آزاد در دیگر میوه‌ها و سبزیجات نیز وجود دارند؛ اما انار میزان قندخون را تغییر نمی‌دهد و با این حال اجازه داده نمی‌شود که بیماری دیابت شما پیشرفت کند.
- ضمن این‌که بیماران دیابتی به انسولین حساسیت دارند و با استفاده از انار این میزان حساسیت کاهش پیدا می‌کند.
- میوه انار یا آب انار قادر است به شما کمک کند که به بیماری دیابت نوع ۲ مبتلا نشوید.
- همچنین در کاهش و درمان کبد چرب نیز بسیار موثر است.
- البته توصیه می‌شود که قبل از خوردن آب انار یا میوه انار حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
- نکته دیگر این‌که آب انار یا میوه انار کمک می‌کند تا کلسترول شما کاهش پیدا کند و شما با خطر بیماری‌های قلبی و عروقی روبه‌رو نباشید.
- در پایان باید گفت که میوه انار قادر است از تشکیل شدن پلاک در دیواره‌های رگ جلوگیری کند و خون‌رسانی به قلب را بهبود ببخشد.
- ضمن این‌که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انار، مانع از بروز لخته خون خواهد شد و به راحتی از حمله‌های قلبی و بروز سکته جلوگیری می‌کنند.
فواید آب انار و میوه انار برای پوست
- در سال‌های اخیر یکی از خواص آب انار و انار به دلیل بالا بودن آنتی اکسیدان، تغذیه و ایجاد شادابی در پوست بوده است.
- این میوه به راحتی می‌تواند التهابات پوستی را تسکین داده و پوست شما را با طراوت کند.
- همچنین میوه انار به راحتی رنگ پوست را روشن و شاداب نگه می‌دارد.
- توصیه می‌شود که حتما بعد از خوردن غذا، انار شیرین میل کنید تا رنگ چهره شما زیبا و هضم غذا برای شما آسان شود.
- همچنین از ماسک انار برای مقابله کردن با چین و چروک‌های صورت نیز استفاده می‌شود.
- انار آنتی‌اکسیدان بسیار زیادی دارد و به راحتی می‌تواند با رادیکال‌های آزادی که موجب پیری زودرس پوست می‌شوند، مقابله کند.
- انار غنی از ماده اسید الاژیک است که یکی از تغذیه‌کننده‌های پوست به حساب می‌آید.
- ماسک این میوه به صورت موضعی از دانه‌های انار تهیه شده و پوست شما را روشن می‌کند.
- درحال‌حاضر کمپانی‌های آرایشی و بهداشتی بزرگ دنیا لوسیون‌ها، شوینده‌ها، پاک‌کننده‌ها، ماسک و کرم‌های آب‌رسان و مرطوب‌کننده خود را با استفاده از انار تهیه می‌کنند.
- اگر تصمیم گرفتید به صورت موضعی از انار استفاده کنید، آب انار را بگیرید و بدون ترکیب با هر ماده دیگری روی پوست خود قرار دهید.
- این کار سبب تغذیه پوست و روشن‌تر شدن آن خواهد شد.
- همچنین استفاده از انار و آب انار برای جوش نیز فواید بسیار زیادی دارد.
- با استفاده از این میوه، جوش و آکنه را با درمان موضعی برطرف می‌کنند.
- برای تهیه ماسک انار جهت بهبود و درمان جوش‌ها، باید اول از همه مندل، پوست انار، مازو و گل ارمنی را با هم بکوبید. سپس با گلاب و سرکه ترکیب کنید و روی جوش‌های خود قرار دهید.
مصرف انار برای مادران باردار
مصرف انار و آب انار برای مادران باردار خواصی دارد که به شرح زیر است:
- یکی از بهترین خواص آب انار و انار برای مادران باردار است.
- استفاده از انار در زمان بارداری خطر آسیب رسیدن به مغز کودک را در زمان زایمان به واسطه کمبود اکسیژن و خطر آسیب دیدن جفت، کاهش می‌دهد.
- ضمن این‌که کمک می‌کند تا کودک شما با وزن طبیعی و سالم به دنیا بیاید.
- برخی از منابع توصیه کردند که مادران باردار حتماً از انار استفاده کنند؛ اما نکته مهم این است که اگر باردار هستید و تمایل به مصرف انار دارید، دقت کنید که در خوردن این میوه نباید زیاده‌روی کرد. چون خوردن بیش از اندازه انار، موجب افزایش یافتن انقباضات رحم و در نتیجه زایمان زود هنگام شما خواهد شد.
- مصرف انار توسط مادران باردار بهترین کاری است که می‌توانند برای فرزندان خود انجام دهند.
- انار کمک می‌کند تا از ویار مادر جلوگیری شده، مادر تقویت و رشد کودک تضمین شود.
- فراموش نکنید که انار خون‌ساز نیز است. توصیه می‌کنیم که در زمان مصرف انار حتما از گلپر استفاده کنید. این‌کار کمک می‌کند تا هم هضم آن راحت‌تر باشد و هم سبب نیرو بخشیدن به ذهن و روح شما شود.
خواص برگ، گل و پوست در میوه انار
خواص برگ، گل و پوست در میوه انار به شرح زیر است:
- از جمله خواص دیگر آب انار و انار این است که این میوه و گیاه در تمام قسمت‌ها به سلامتی انسان کمک می‌کند.
- گل، برگ، پوست، ریشه و دانه انار مصرف دارویی دارند.
- بد نیست بدانید که طبع پوست میوه انار سرد و خشک بوده و قسمت پوست ریشه آن از سایر قسمت‌ها قابض‌تر است.
- جوشانده پوست ریشه کمک می‌کند تا شما با مشکلات معده و روده مانند کرم روده و معده مقابله کنید و آن‌ها را از بین ببرید.
- اگر فردی کم‌خونی داشت یا همیشه احساس خستگی می‌کرد، استفاده از جوشانده برگ انار مانند دمنوش یا چای می‌تواند به این مشکل کمک کند.
- همچنین مشکل سردردهای میگرنی با استفاده از دم‌کرده برگ انار رفع می‌شود. برای این منظور کافی است که ۵ روز عصر و آخر شب‌ها یک لیوان از این دمنوش نوش جان کنید. بهتر است ۵ گرم از گل انار را در یک لیوان آب جوش بریزید، دم و نوش جان کنید.
- زمانی که از دم‌کرده پوست انار و جوشانده آن استفاده می‌کنید، به هیچ عنوان روغن کرچک مصرف نکنید، چون موجب مسمومیت خواهد شد.
- همچنین استفاده از جوشانده پوست این درخت نیز ضد کرم است.
- برای برطرف کردن زخم گلو و گلودرد جوشانده برگ انار و پوست انار مفید است.
- خانم‌هایی که عادت ماهیانه نامنظم دارند، با استفاده از جوشانده برگ درخت انار می‌توانند این مشکل را برطرف کنند.
- برگ‌های له شده درخت انار خارش و التهاب پوست را از بین می‌برد.
- گل‌های انار را اگر له و با کمی روغن کنجد مخلوط کنید، می‌تواند سوختگی پوست شما را مانند یک پماد سوختگی رفع کند.
- همچنین پوست ریشه و پوست درخت انار نیز خاصیت کرم‌کشی دارند.
- با دم کردن گل انار می‌توان مشکل اسهال را برطرف کرد.
- برای برطرف کردن درد دندان نیز از دم‌کرده ریشه این گیاه استفاده می‌کنند. به عبارتی باید دم‌کرده ریشه انار را در دهان قرار دهید و آن را مزه مزه کنید.
- انار شیرین و ترش یا به عبارتی انار میخوش ادرارآور است.
- همچنین اگر با مشکل بواسیر روبه‌رو هستید، جوشانده پوست درخت انار به عنوان یک روش شست‌وشو دهنده برای قسمت مقعد می‌تواند در درمان این مشکل نافع و کارگشا باشد.
مضرات آب انار و انار
از فواید آب انار و انار صحبت کردیم و خواص مفید این میوه را برای شما نام بردیم. در این قسمت از مضرات آب
انار و انار بیشتر برای شما خواهیم گفت. آگاهی از مضرات انار مانند فواید آن، اهمیت دارد.
- آب انار و میوه آن، آهن زیادی دارد و به همین دلیل دیرهضم است.
- اگر مزاج سردی دارید، در خوردن انار به هیچ عنوان زیاده‌روی نکنید.
- انار معده را سست و ضعیف می‌کند و موجب نفخ زیادی خواهد شد.
- توصیه می‌کنیم که افراد سرد مزاج انار را با زنجبیل مصرف کنند.
- همچنین اگر فردی دچار زخم روده و معده است، نباید انار و آب انار را استفاده کند.
- زیاده‌روی کردن در خوردن انار موجب ایجاد یبوست و مشکلات دیگری مثل گلودرد و ناراحتی معده می‌شود.
- ضمن این‌که این میوه برای افرادی که ناراحتی ریوی دارند، به شدت مضر است.
- اگر از جوشانده پوست درخت و همین‌طور پوست ریشه گیاه انار برای از بین بردن کرم روده و معده استفاده کردید، بد نیست بدانید که ممکن است موجب استفراغ و سرگیجه شود.
- در هر حال باید در مصرف این میوه احتیاط کرد. مصرف بیش از اندازه آن موجب ایجاد یبوست خواهد شد.
- همچنین آب انار برای درمان کردن اسهال کاربرد فراوانی دارد، اما بیش از اندازه نباید از آن استفاده کرد.
- مصرف انار همان‌طور که فشار خون و کلسترول شما را کنترل می‌کند، مشکلات دیگری را نیز می‌تواند برای شما رقم بزند. دقت کنید که مضرات آب انار و انار مانند فواید آن، باید برای ما مهم باشد.
انار و تمام بایدها و نبایدهای آن
در این مطلب برای شما از مضرات آب انار، انار و همین‌طور خواص آن صحبت کردیم. بد نیست بدانید که بهتر است از دانه‌های انار بیشتر استفاده کنید تا آب انار. ضمن این‌که پرده‌های سفید اطراف دانه‌های این میوه نیز قابل استفاده هستند.
پرده‌های سفید اطراف دانه‌های این میوه، فیبر نامحلول زیادی دارند که موجب بهبود حرکات دستگاه گوارش شما خواهند شد. ضمن این‌که اشتهای کاذب را از بین می‌برد و ضمن کاهش وزن، یبوست را نیز رفع می‌کند. بهترین زمان برای نوش جان کردن این میوه قبل از صبحانه است و به‌هیچ‌عنوان نباید آن را با شکر استفاده کرد. در هر حال اگر تصمیم گرفتید تا آب انار یا انار تازه تهیه کنید، سرویس سوپر مارکت اسنپ در کنار شماست.
دیدگاهتان را بنویسید