استفاده از تن ماهی در طبخ انواع غذاها، ضمن آن که موجب افزایش ارزش غذایی آنها میشود، به پخت و آمادهسازی سریعتر نیز کمک خواهد کرد. از این روی با شناختن انواع غذا با تن ماهی، این فرصت را خواهید داشت که سبد غذایی خود را بزرگتر کرده و تنوع بیشتری به آن ببخشید. در اینجا ۱۲ نوع غذایی که با تن ماهی تهیه میشوند را مرور خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
۱- سالاد ماکارونی با تن ماهی
سالاد ماکارونی را میتوان با ترکیبهای مختلف درست کرد و استفاده از تن ماهی در آن نیز بهعنوان یک ماده غذایی مفید و خوشمزه به شمار میآید. برای تهیه این غذا، کافی است که همان روال همیشگی طبخ سالاد ماکارونی را دنبال کنید. بهعلاوه شما میتوانید ذرت، سیبزمینی پخته، پیازچه، روغن زیتون، آبلیمو و … را به این غذای سرد و خوشمزه اضافه کرده و از طعم فوقالعاده آن لذت ببرید. به یاد داشته باشید که حتما تناسب خوبی میان میزان ماکارونی و دیگر مواد و همینطور تن ماهی وجود داشته باشد.
سالاد ماکارونی بهعنوان پیشغذا با تن ماهی نیز فوقالعاده است و اگر از سرویس غذای اسنپ، سفارش غذا و پیشغذا بدهید، بسیاری از رستورانها، این پیشغذای خوشمزه را در منوی غذایی خود جایدادهاند.
۲- کتلت تن ماهی
کتلت تن ماهی یک غذای سبک عالی بوده و برای وعده عصرانه و شام مناسب است. برای تهیه این کتلت، باید از تن ماهی، سیر، جعفری، پیاز، آرد، فلفل سیاه، نمک، زیره و همینطور تخممرغ استفاده کنید. با مخلوط کردن این مواد و ورز دادن آنها، میتوانید طبق روال همیشگی، کتلت تن ماهی را آماده کرده و دو طرف آن را در تابه سرخ کنید.
۳- سالاد تن ماهی
سالاد تن ماهی، یک سالاد کاملا اختصاصی است که در آن از سیبزمینی مربعی پخته شده، نخودفرنگی، تن ماهی، پیازچه، شوید، روغن زیتون، لوبیا پخته شده و … استفاده میشود. این سالاد ارزش غذایی بالایی داشته و بهعنوان وعده عصرانه و حتی شام، کاربرد دارد. بهویژه اگر دوران رژیم غذایی خود را سپری میکنید، با کمکردن میزان سیبزمینی این سالاد، میتوانید از آن بهعنوان یک غذای رژیمی استفاده کنید.
۴- مجبوس با تن ماهی
مجبوس یک غذای برنجی است که با تن ماهی، رب گوجهفرنگی، برنج، سیبزمینی، گوجهفرنگی، سیر، گشنیز و ادویههای معطر آماده میشود. در حقیقت این غذا نوعی تن ماهی لاپلو است که طعم بسیار عالی داشته و برای وعده غذایی ناهار ترجیح داده میشود. مواد مغذی موجود در این غذا، قابلتوجه بوده و برای افرادی که به طعم تن ماهی علاقهمند هستند، یک غذای عالی با برنج بهحساب میآید.
۵- خوراک بادمجان با تن ماهی
خوراک بادمجان با تن ماهی برای آن دسته از افرادی که به طعم بادمجان علاقهمند هستند، یک غذای خوشمزه بهحساب میآید. کافی است که برای تهیه آن از بادمجانهای ریز و بدون تلخی استفاده کنید. همینطور اضافهکردن سیر و پنیر پیتزا، خوراک بادمجان و تن ماهی، را به یک غذای خوشمزه برای تمامی افراد خانواده تبدیل میسازد.
۶- ساندویچ تن ماهی
اگر به دنبال تهیه یک غذای سبک و سریع هستید که خیلی زود آماده شده و بتوانید از طعم عالی آن لذت ببرید، ساندویچ تن ماهی است. برای تهیه ساندویچ تن ماهی، یک عدد نان باگت را در فر یا تابه گرم کرده و مقدار مناسبی تن ماهی داخل آن ریخته و خیارشور و جعفری به آن اضافه کنید. این ساندویچ را بهصورت سرد میل کرده و در صورت تمایل مقداری ادویه چون فلفل سیاه و آویشن نیز به آن بیفزایید. لازم به ذکر است که این ساندویچ خوشمزه برای وعده صبحانه یا شام مناسب است.
۷- تن ماهی با تست
تن ماهی با تست، یک غذای سبک است که خیلی زود آماده شده و برای کودکان و نوجوانان فوقالعاده جذاب خواهد بود. برای تهیه این غذا مقدار مناسبی تن ماهی را روی نان تست قرار داده و روی آن زیتون، ادویه و پنیر پیتزا بریزید. سپس نان تست را داخل فر گذاشته و صبر کنید تا برشته شود. این غذا بهعنوان میان وعده و شام، جایگاه خوبی دارد.
۸- نودل با تن ماهی
نودل یکی از غذاهای خوشمزه و سالمی است که خیلی زود تهیه شده و میتوان از آن بهعنوان یک غذای سبک و سریع استفاده کرد. برای سس نودل، میتوان از انواع مواد غذایی استفاده کرد و تن ماهی از جمله خوراکیهایی است که به همراه نودل طعمی عالی خواهد داشت. نودل با تن ماهی را میتوان بهراحتی تهیه کرد و کافی است که همان مراحل پخت طبیعی نودل را دنبال کرده و در نهایت تن ماهی را به آن اضافه کنید. همینطور در نهایت مقداری پنیر پیتزا گرم شده به این غذای خوشمزه و سبک اضافه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید.
۹- املت تن ماهی
املت تن ماهی نیز شبیه به تمام املتهای دیگر تهیه میشود. در عوض این که زمان اضافهکردن تخممرغ به املت، باید تخممرغ را از قبل با تن ماهی (به میزان دلخواه و متناسب با حجم املت) مخلوط کرده و سپس به گوجهفرنگی و دیگر سبزیجات داخل تابه، اضافه کنید. این املت را میتوانید با گوجهفرنگی بهعنوان پایه غذا و همینطور برخی از سبزیجات چون گشنیز و جعفری آماده کنید. اضافهکردن سیر، ادویه و … به این غذای خوشمزه، طعمی فوقالعاده به آن میدهد. املت تن ماهی و گوجهفرنگی بهعنوان یک وعده غذایی سالم و سبک برای شام یا عصرانه و صبحانه مناسب است.
۱۰- شوید پلو با تن ماهی
شوید پلو با تن ماهی، از غذاهای رایجی است که همه ما تقریبا دوست داریم. برای تهیه این غذا، همان روال عادی تهیه شوید پلو را دنبال کرده و تنها بهجای اضافهکردن ماهی یا مرغ، از تن ماهی استفاده کنید. شوید پلو با تن ماهی، در زمانی که میهمانی سرزده داشته یا به هر ترتیب مایل به تهیه یک غذای مجلسی و درعینحال سریع و ساده باشید، فوقالعاده مناسب است.
۱۱- سبزی پلو با تن ماهی
به همین شکل تهیه سبزی پلو با تن ماهی، میتواند بهعنوان یک غذای خوشمزه در نظر گرفته شود. شما میتوانید از کوکوی سبزی نیز در کنار سبزی پلو با تن ماهی استفاده کرده و این باعث میشود که طعم غذای شما بهمراتب جذابتر شده و مجلسیتر نیز باشد. همینطور اضافهکردن سیر تازه به این غذای خوشمزه باعث میشود تا عطروطعم بهتری بگیرد و اشتها برانگیز تر باشد.
۱۲- خورشت قلیه تن ماهی
این خورشت قلیه، شباهت زیادی به قلیه ماهی دارد؛ با این تفاوت که بهجای ماهی در آن از تن ماهی استفاده میشود. این در شرایطی که دسترسی سریع به ماهی نبوده یا به هر شکلی مایل به استفاده از ماهی در تهیه قلیه نباشید، مناسبت دارد. برای تهیه این خورشت از انواع غذا با تن ماهی، به سبزیجات معطری چون گشنیز، شنبلیله و پیازچه نیز نیاز خواهید داشت که باعث میشوند تا این خورشت عطر و طعمی عالی به خود بگیرد. اضافهکردن تمبرهندی به این خورشت خوشمزه جنوبی، طعمی فوقالعاده به آن میدهد که باعث خواهد شد تا عاشق این غذای خوشمزه با تن ماهی شوید.
سفارش از سرویس غذای اسنپ
شما میتوانید با ایجاد حساب کاربری خود در سرویس غذای اسنپ، بهراحتی نسبت به سفارش نان تازه از نانواییهای آنلاین اقدام کرده و نان تازه و خوشمزه را درب منزل تحویل بگیرید. همینطور خرید اینترنتی هر یک از انواع غذا با تن ماهی که در بالا معرفی کردیم، از سرویس غذای اسنپ، برای شما میسر خواهد بود. شما چقدر از تن ماهی در طبخ غذاهای خود استفاده میکنید؟ انواع غذاهایی که به هر شکلی در آنها از تن ماهی استفاده میکنید را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید.
دیدگاهتان را بنویسید