طرز تهیه غذا

طرز تهیه تاس کباب با گوشت!

احتمالا نام تاس کباب شما را نیز به یاد خانه مادربزرگ ­ها می­اندازد. تاس کباب یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که به آسانی تهیه شده و مواد اولیه آن همیشه در دسترس است. در طبخ این غذا از گوشت گوسفندی استفاده می ­شود، اما می­توان آن را با گوشت مرغ نیز تهیه کرد. اگر دوست دارید کلیه مراحل و فوت­ و فن ­های درست­کردن این غذا و طرز تهیه تاس کباب با گوشت را یاد بگیرید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

مواد اولیه تاس کباب

در اینجا مواد لازم برای درست کردن تاس کباب برای...

طرز تهیه بیج بیج گیلانی برای غیر گیلانی ها

درست کردن بیج بیج گیلانی برای غیرگیلانی‌ها باید بسیار جذاب باشد. چون قرار است غذایی غیر از غذاهای معمول و هر روزه خود تهیه کنند. بیج بیج گیلانی را با نام واویشکا نیز می‌شناسند. یک غذای سنتی از خطه شمال کشور که تنوع طرز تهیه و رسپی‌های آن بسیار زیاد است. اختلاف نظرهای فراوانی نیز در مورد آن وجود دارد. در ادامه با این غذای لذیذ ما را همراهی کنید.

واویشکا یا بیج بیج؟

بعضی از افراد معتقدند که این خوراک همان جغور بغور است که در بین دو شهر گیلان و زنجان افراد زیادی را دچار اختلاف کرده است....

طرز تهیه ماهی پفکی برای خاص پسندان

غذاهای دریایی به دلیل رایحه‌ای که دارند، چندان محبوب نیستند. خاصیت و فواید این غذاها بسیار زیاد است. به قدری که پژوهشگران سفارش می‌کنند که در هفته حداقل 2 بار غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود قرار دهید. اما بیشتر افراد علاقه چندانی به ماهی و میگو نشان نمی‌دهند. در تمام دنیا ماهی‌ها و میگوها یک رایحه و بو دارند. بعضی شدیدتر و بعضی کمتر، اما واقعیت این است که اگر شما طرز صحیح پخت آنها را بدانید، بدون شک عاشق غذاهای دریایی خواهید شد. «سفارش آنلاین غذای دریایی»

ماهی پفکی برای نهار

ممکن است در یک روز سرد...

طرز تهیه کباب ترش، غذای محبوب شمالی

کباب ترش که معمولا شمالی‌ها به آن ترش کباب نیز می‌گویند، یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین غذاهای شمالی است. این غذا به خصوص در استان گیلان محبوبیت دارد و تهیه می‌شود. اگر شما از طعم کباب‌های ساده خسته شده‌اید و به دنبال یک طعم جدید و متفاوت هستید، کباب ترش یک انتخاب فوق العاده خواهد بود. در این مقاله قرار است به دو روش برای تهیه کباب ترش اشاره کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا دستور تهیه این کباب فوق العاده را یاد بگیرد، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. «سفارش کباب»

کباب ترش، غذای اصل شمالی با...

طرز تهیه سوفله مرغ خانگی، طعمی بی‌نظیر و فراموش نشدنی

سوفله مرغ که معمولا به همراه قارچ سرو می‌شود، در واقع یک غذای فرانسوی است که ممکنه برای شما در لیست غذاهای جدید قرار گیرد. این غذا در واقع به سبک کیک در فر تهیه می‌شود و معمولا باید در همان ظرف نیز سرو شود. برای تهیه سوفله مرغ شما کار چندان سختی را پیش رو ندارید و می‌توانید با این دستور تهیه به سادگی آن را آماده کنید. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا طرز تهیه سوفله مرغ را به ساده‌ترین شکل ممکن یاد بگیرید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

سوفله مرغ، غذایی خوشمزه از شهر...

طرز تهیه پاستا آلانورما و یک فریاد شاد

طرز تهیه پاستا آلانورما ((AllA NORMA با تمام پاستاهایی که تا به امروز آنها را نوش جان کرده‌اید، کاملا متفاوت است. اسم عجیبی دارد و اجازه دهید تا به شما بگوییم که این پاستا نام خود را از فریاد شادی و تایید بلند بالای مردمی دریافت کرده که بعد از خوردن این غذای لذت‌بخش و جذاب سیسیلی نتوانستند جلوی بروز هیجانات خود را بگیرند. آن‌ها با صدای بلند فریاد زدند: این پاستا یک NORMAاست. یعنی این پاستا یک شاهکار بی‌نظیر محسوب می‌شود. دستورالعمل آسان و ساده آن نیز به وسیله سرآشپز "روزاریو" تهیه و آماده شده است. البته دقت کنید این...

طرز تهیه فریتاتا به سبک خانگی و خوشمزه

فریتاتا نوعی غذای بین المللی به شمار می‌رود که در اصل متعلق به کشور ایتالیا است. این غذا با ذائقه ایرانی‌ها بسیار سازگار است و می‌توان آن را به روش‌های متنوع و با استفاده از مواد اولیه گوناگون آماده کرد. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه فریتاتا به روش‌های مختلف اشاره کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا تهیه این غذای خوشمزه را یاد بگیرید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

فریتاتا، غذایی خوشمزه و راحت

فریتاتا در واقع نوعی املت است که که از نظر شباهت به غذاهای ایرانی، بسیار شبیه به کوکو است....

طرز تهیه پاستا کاربونارا، یک شام در کنار پیتزا

پاستا کاربونارا، Carbonara یک پاستای کاملا ایتالیایی و به شدت لذیذ است. یک تحفه تمام عیار از رُم و یک بشقاب پاستای لذیذ و پرطرفدار که شاخصه آن استفاده از تخم مرغ در تهیه آن محسوب می‌شود. پاستا کاربونارا در نیمه قرن بیستم چشم به جهان گشود. این پاستای لذیذ ایتالیایی را از پنیر پِکورینو یا پارمزان تهیه می‌کنند. البته برخی ترجیح می‌دهند که بشقاب پاستای کاربونارای آنها ترکیبی از هر دو پنیر باشد. به طور معمول پاستای مورد استفاده برای تهیه این غذا پاستای پنه است به همراه خامه سیر یا سبزیجات.

یک بشقاب نقاشی با پاستا کاربونارا

پاستا...

طرز تهیه جامبو شلز، سالم و لذیذ!

جامبو شلز، یک نوع پاستا بزرگ صدفی است که طعمی خوشمزه و دوست‌داشتنی دارد. مواد اولیه این غذا در اغلب خانه­ها یافت می­شود و دستور پخت آسانی دارد. این غذا یکی از فینگرفودهای محبوب است. آن را می­توان به صورت غذای گرم یا سرد تهیه کرد. نوع گرم آن با استفاده از مرغ یا گوشت طبخ می­شود. در نوع سرد این غذا، داخل آن را با سالاد ماکارونی و یا سالاد الویه پر می­کنند. تا انتهای این مقاله همراه ما باشید تا شما را با 3 دستورالعمل متفاوت درست کردن جامبو شلز آشنا کنیم.

طرز تهیه جامبو شلز با...

طرز تهیه لوبیا کباب رشتی، صبحانه‌ای خوشمزه و آسان

لوبیا کباب را می‌توان به عنوان یک غذای محلی و خوشمزه استان گیلان شناخت که طرفدارن زیادی دارد. این غذا بیشتر مخصوص شهر رشت است و هر کسی که به این شهر سفر می‌کند، حتما باید طعم لوبیا کباب را بچشد و آن را امتحان کند. معمولا این غذا را می‌توانید در قهوه خانه‌های رشت پیدا کنید و در رستوران سرو نمی‌شود. اما اگر دوست دارید تا طعم آن را امتحان کنید، راهکار ساده‌تر درست کردن آن در خانه است. در این مقاله قرار است تا به طرز تهیه لوبیا کباب اشاره کنیم. بنابراین اگر شما نیز دوست دارید تا این...