دانستنی‌های غذایی
چطور روغن زیتون اصل رو تشخیص بدیم؟
۵ مهر ۱۴۰۴
0 دیدگاه
متأسفانه، در میان انواع محصولات روغن زیتون باکیفیت و مرغوب، گزینه‌های تقلبی هم وجود دارد. برای اینکه سرتان کلاه نرود و بتوانید به‌راحتی بهترین روغن‌های اصل را روانه سبد خرید کنید، باید چند نکته و ترفند را بدانید. هرچند که…
ادامه مطلب
فرق شیر پاستوریزه و استریلیزه چییست و کدوم بهتر است؟
۳۱ شهریور ۱۴۰۴
0 دیدگاه
شیر پاستوریزه و استرلیزه طعم آنچنان متفاوتی نسبت به هم ندارند، اما فرایند آماده‌سازی آنها در کارخانه با هم فرق می‌کند. این تفاوت هم ریشه در درجه دمایی دارد که هریک از این دو محصول در آن،حرارت داده می‌شوند. شیر…
ادامه مطلب
روغن سرخ‌کردنی یا معمولی؟ فرق‌شون در چیست؟
۳۱ شهریور ۱۴۰۴
0 دیدگاه
روغن سرخ‌کردنی و معمولی در دو موضوع مهم و اساسی، یعنی نقطه دود و پایداری در مقابل حرارت بالا با هم تفاوت دارند. ترکیبات این دو هم یکسان نیست و هریک باید برای کاربردهای متفاوتی مورد استفاده قرار بگیرند. در…
ادامه مطلب
تفاوت برنج ایرانی و خارجی؛ کدام بهتر است؟
۳۰ شهریور ۱۴۰۴
0 دیدگاه
برنج ایرانی و خارجی تفاوت‌های زیادی دارند. نه عطر و طعم یکسانی دارند و نه شیوه پخت آنها شبیه به هم است. به‌عنوان یک ایرانی و در جایگاه یک خریدار دائمی برنج، باید با تفاوت‌های این دو آشنا باشید. حتی…
ادامه مطلب
بهترین روش تشخیص گوشت قرمز تازه از گوشت مانده چیست؟
۳۰ شهریور ۱۴۰۴
0 دیدگاه
به‌راحتی با دانستن چند نکته درباره رنگ و بوی گوشت قرمز می‌توانید متوجه تازگی یا ماندگی آن شوید. گوشت قرمز تازه رنگ شفاف و روشنی دارد و بوی نامطبوع و زننده‌ای از آن به مشام نمی‌رسد. بافت و چربی آن…
ادامه مطلب
۱۶ نمونه شگفت‌انگیز از خواص گلابی برای بدن
۴ آذر ۱۴۰۳
0 دیدگاه
گلابی یک میوه خوشمزه و آبدار است که از خانواده‌ی “Rosaceae” و از همان خانواده‌ای است که سیب و به در آن قرار دارند. این میوه از درختی با نام علمی Pyrus به دست می‌آید و یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های…
ادامه مطلب
خواص آووکادو چیست؟ هرآنچه باید درباره این میوه خاص بدانید
۴ آذر ۱۴۰۳
0 دیدگاه
آووکادو میوه‌ای سبز رنگ و پر از مواد مغذی است که درخت آن عمدتاً در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند. این میوه با پوست چرمی و هسته بزرگی در مرکز، به‌خاطر بافت نرم و کره‌ای‌اش شناخته می‌شود و یکی…
ادامه مطلب
خواص حیرت‌انگیز تخم شربتی + روش مصرف و هشدارها
۴ آذر ۱۴۰۳
0 دیدگاه
ایرانی‌ها از قدیم‌الایام تخم شربتی را به‌دلیل داشتن خواص خنک‌کننده، در فصل‌های گرم سال به‌صورت نوشیدنی استفاده می‌کرده‌اند، اما فواید این بذرهای سیاه فراتر از خنک کردن بدن است. در ادامه با خواص مغذی این دانه‌ها و فواید آنها برای…
ادامه مطلب
طرز تهیه ۱۰ غذای دریایی خوشمزه در خانه برای تازه‌کارها
۴ آذر ۱۴۰۳
0 دیدگاه
سوخت بدن انسان خوراک سالم و مقوی است: غذایی باکیفیت، مقوی، سرشار از ویتامین‌های ضروری و درعین‌حال لذیذ. غذاهای دریایی (ایرانی و فرنگی)، از ماهی گرفته تا میگو و خرچنگ، هم ارزش غذایی بالایی دارند و هم برای سلامت بدن…
ادامه مطلب
معرفی انواع ادویه طعم دهنده غذا؛ به بهشت طعم‌ها خوش آمدید!
۱۱ مهر ۱۴۰۳
0 دیدگاه
فرقی نمی‌کند چه غذایی می‌پزید؛ ادویه‌ها یکی از مهم‌ترین مواد لازم برای آشپزی محسوب می‌شوند. طعم لذیذ غذاها به مقدار ادویه‌ها و چاشنی‌هایی بستگی دارد که در مراحل مختلف پخت غذا به آن اضافه می‌کنید. امروزه دسترسی به انواع ادویه…
ادامه مطلب
آخرین نوشته‌ها
چه شکلات‌هایی قند کمتر و کیفیت بهتری دارند؟
۵ مهر ۱۴۰۴
چطور روغن زیتون اصل رو تشخیص بدیم؟
۵ مهر ۱۴۰۴
فرق شیر پاستوریزه و استریلیزه چییست و کدوم بهتر است؟
۳۱ شهریور ۱۴۰۴
معروف ترین گیاهان عطاری برای درمان سرماخوردگی
۳۱ شهریور ۱۴۰۴پرطرفدارترین نوشته‌ها
عوارض خروج از کشور در سال ۱۴۰۴ چقدر است؟
۲۳ تیر ۱۴۰۳
آشنایی با واحد پول کشورها + عکس و جدول کامل
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۳
