سوپرمارکت
چطور تخممرغ تازه را از کهنه تشخیص بدهیم؟
۲۹ تیر ۱۴۰۵
1 دیدگاه
میخواهید یک نیمروی خوشمزه برای صبحانه آماده کنید، اما یادتان نیست این تخممرغها چند وقت است در یخچال ماندهاند. تشخیص تخم مرغ تازه با یک لیوان آب سرد، کمتر از ده ثانیه زمان میبرد. اگر محصول کف لیوان ماند، کاملا…
ادامه مطلب
اصول فریز کردن گوشت و مرغ بدون افت کیفیت
۲۸ تیر ۱۴۰۵
2 دیدگاه
خریدهای ماهانه تمام شده و بستههای پروتئینی روی پیشخوان آشپزخانه منتظر شما هستند. فریز کردن گوشت و مرغ با روشهای استاندارد طعم و بافت غذاها را حفظ کرده و دورریز مواد را به حداقل میرساند. در این مطلب تمام مراحل…
ادامه مطلب
راهنمای خرید و نگهداری خشکبار و آجیل
۲۷ تیر ۱۴۰۵
2 دیدگاه
آجیل و خشکبار همراه همیشگی مهمانیها و شبهای یلدای ما هستند. اما اگر در انتخاب آنها اشتباه کنیم یا روش درستی برای نگهداشتنشان نداشته باشیم خیلی زود طعم کهنگی میگیرند. در این مقاله یک راهنمای ساده برای خرید و نگهداری…
ادامه مطلب
راهنمای خرید و نگهداری میوه و سبزیجات تازه
۲۶ تیر ۱۴۰۵
2 دیدگاه
هر هفته یک کیسه گوجهفرنگی لهشده یا کاهوی پژمرده، بیآنکه دستنخورده بماند، از یخچال بیرون میآید و راهی سطل زباله میشود. دلیل این اتفاق معمولا از همان لحظه خرید شروع میشود، نه فقط از شیوه نگهداری در یخچال. با شناخت…
ادامه مطلب
راهنمای خرید کنسرو و غذاهای آماده باکیفیت
۲۶ تیر ۱۴۰۵
0 دیدگاه
غذاهای کارخانهای برای روزهای پرمشغله همراهی امن و آسان هستند. خرید کنسرو باکیفیت دغدغه بسیاری از خانوادههاست. در این مقاله یک راهنمای ساده برای انتخاب محصولات سالم ارائه میدهیم تا بدون ترس از مسمومیت قفسههای آشپزخانه را پر کنید. با…
ادامه مطلب
راهنمای خرید مواد شوینده و بهداشتی خانه
۲۵ تیر ۱۴۰۵
0 دیدگاه
تا حالا فکر کردهاید که چرا با وجود پر بودن کابینتها از محصولات متنوع باز نظافت خانه سخت پیش میرود؟ در خرید مواد شوینده داشتن یک لیست حرفهای اولین قدم محسوب میشود. در این مقاله نکات مهمی برای تهیه اقلام…
ادامه مطلب
تفاوت برنج طارم، هاشمی و صدری؛ مقایسه هوشمندانه
۲۳ آذر ۱۴۰۴
0 دیدگاه
هر دانه برنج قصهای دارد؛ قصهای از خاک شمال، از بارانهای مداوم و از دستان کشاورزانی که صبح زود پا در شالیزار میگذارند تا بوی خوش برنج تا آن سر کوچه هم برسد! شاید برای خیلیها برنج فقط ماده غذایی…
ادامه مطلب
تفاوت روغن سرخکردنی، پختوپز و روغن سالاد؛ کدام را بخریم؟
۱۷ آبان ۱۴۰۴
0 دیدگاه
تابهحال به این فکر کردهاید که علت تولید روغنهای مختلف آشپزی چیست؟ واقعیت این است که در دنیای آشپزی، انتخاب روغن مناسب با نوع غذا نقش بسیار مهمی در کیفیت و ارزش تغذیهای آن غذا ایفا میکند. بهطور کلی، روغنها…
ادامه مطلب
چه شکلاتهایی قند کمتر و کیفیت بهتری دارند؟
۵ مهر ۱۴۰۴
0 دیدگاه
شکلات یکی از محبوبترین خوراکیهای جهان است؛ طعمی دلپذیر، عطری وسوسهانگیز و اثری دلنشین بر خلقوخو. با این حال، بسیاری از شکلاتهایی که در بازار عرضه میشوند سرشار از قند، چربیهای ناسالم و افزودنیهای مصنوعی هستند. در سالهای اخیر با…
ادامه مطلب
چطور روغن زیتون اصل رو تشخیص بدیم؟
۵ مهر ۱۴۰۴
0 دیدگاه
متأسفانه، در میان انواع محصولات روغن زیتون باکیفیت و مرغوب، گزینههای تقلبی هم وجود دارد. برای اینکه سرتان کلاه نرود و بتوانید بهراحتی بهترین روغنهای اصل را روانه سبد خرید کنید، باید چند نکته و ترفند را بدانید. هرچند که…
ادامه مطلب
آخرین نوشتهها
پرطرفدارترین نوشتهها
گزارش عملکرد ۱۴۰۴ گروه اسنپ منتشر شد
۳ مرداد ۱۴۰۵
