طرز تهیه بیج بیج گیلانی برای غیر گیلانی ها
درست کردن بیج بیج گیلانی برای غیرگیلانیها باید بسیار جذاب باشد. چون قرار است غذایی غیر از غذاهای معمول و هر روزه خود تهیه کنند. بیج بیج گیلانی را با نام واویشکا نیز میشناسند. یک غذای سنتی از خطه شمال کشور که تنوع طرز تهیه و رسپیهای آن بسیار زیاد است. اختلاف نظرهای فراوانی نیز در مورد آن وجود دارد. در ادامه با این غذای لذیذ ما را همراهی کنید. واویشکا یا بیج بیج؟ بعضی از افراد معتقدند که این خوراک همان جغور بغور است که در بین دو شهر گیلان و زنجان افراد زیادی را دچار اختلاف کرده است. در برخی...